Mezclas de pastelería

Probablemente cada dueña moderna al menos una vez a la semana se pregunta qué comprar o cocinar para el té. Por supuesto, si el tiempo al menos se puede hacer una verdadera obra maestra de pastelería. Y eso es lo que hay que hacer si los invitados hablan en la puerta y no tienen nada que ver. Las mezclas de pastelería preparadas pueden ayudar en esta situación, que últimamente han sido cada vez más populares y demandadas por los consumidores domésticos.

Las mezclas de pastelería terminadas en un abrir y cerrar de ojos pueden obtener masa para galletas, cupcakes, pasteles, pasteles y otros dulces. En su esencia, los productos de confitería no son más que alimentos dulces y altamente nutritivos que contienen una cantidad significativa de azúcar en su composición, y además se distinguen por su agradable aroma y sabor.

La gente de confitería comenzó a hacer todavía en la antigüedad profunda. Hoy en día, las pastelerías no sólo no han perdido su relevancia, sino que han dado un paso adelante. La invención de las mezclas de pastelería puede servir como una prueba brillante de ello. Pensamos que muchos son conscientes de que el proceso de fabricación de muchos productos de confitería lleva bastante tiempo y esfuerzo.

Además, la preparación de pastelería requiere habilidades y conocimientos especiales. Las mezclas de pastelería preparadas facilitan y simplifican enormemente el proceso de preparación de dulces, reduciendo todo a acciones sencillas. Para preparar la masa preparada de las mezclas de pastelería sólo tiene que desarrollar el producto con agua o leche. Hoy en día, encontrar mezclas de pastelería preparadas a la venta no es muy difícil, sólo tiene que visitar la tienda de alimentos más cercana.

Los fabricantes de mezclas de pastelería ofrecen una amplia gama de productos de especies. Entre las mezclas más comunes y de mayor uso en la confitería, se pueden destacar las siguientes:



mezclas de pastelería para cupcakes;

mezclas de pastelería para galletas;

mezclas de pastelería para la preparación de galletas;

mezcla de pastelería para hacer gelatina;

mezcla de pastelería para merengues;

mezclas de confitería para cremas;

mezcla de pastelería para mousses.



La lista anterior dista mucho de ser una lista exhaustiva de los productos de confitería existentes actualmente. Vale la pena mencionar que las mezclas de pastelería preparadas son ampliamente utilizadas no sólo en la producción industrial de dulces y pasteles. Muchas anfitrionas modernas usan mezclas de pastelería para preparar dulces caseros. Los parámetros de consumo de una u otra mezcla de confitería, así como su valor nutricional, dependen principalmente de la composición de los ingredientes iniciales utilizados para la fabricación de un determinado tipo de producto.

Las mezclas de confitería pueden incluir diferentes componentes. Sin embargo, por lo general, todo tipo de mezclas de pastelería contendrá en su composición harina, la mayoría de las veces de trigo, así como azúcar o polvo de azúcar, leche en polvo, crema o suero, así como almidón, masa de polvo o polvo de panadería. Además, una variedad de suplementos gustativos como vainilla, canela, cacao en polvo, entre otros, pueden estar presentes en la composición de las mezclas de pastelería.