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Porro enlatado

Porro enlatado...

Los kashami se denominan productos culinarios preparados a base de granos o cereales de plantas cereales utilizando agua o leche. Por lo general, se añaden sal, azúcar, condimentos, especias, carnes, incluidas las conservas, como guisos, frutas frescas, mermeladas o frutos secos, así como nueces y otros alimentos, a los cereales para mejorar el sabor y mejorar la nutrición del producto.

En la tradición culinaria nacional rusa, los cereales ocupan un lugar de honor especial. En Occidente, los cereales se cuentan entre los platos que tradicionalmente se comen para el desayuno. Por ejemplo, los habitantes de la brumosa Albion, los ingleses de chopor, simplemente no presentan su dieta diaria sin un plato nacional de avena. Por lo general, la porra se cocina en una olla en una estufa o en hierro fundido en una estufa rusa.

Además, en los platos especiales, la porcelana también se puede preparar con la ayuda de modernos hornos de microondas. Cabe mencionar que la porra es considerada uno de los principales alimentos de la ración militar, más aún en el campo militar. Sin embargo, no sólo los militares bravos necesitan gachas. Diferentes tipos de cereales se utilizan en la alimentación infantil.

Esto sugiere un valor nutricional especial y la utilidad del cereal para un cuerpo infantil en crecimiento. Entre las principales especies de cereales se pueden destacar las siguientes más populares y comunes: trigo sarraceno, arroz, guisantes, avena, cebada, perla, así como mijo, maíz, tolocnio y maní. Últimamente, cada vez hay más demanda de gachas enlatadas.

Si se sigue la terminología utilizada en la industria alimentaria, la porra enlatada no es otra cosa que un producto alimenticio totalmente terminado y sometido a un tratamiento térmico culinario primario, que solo necesita ser calentado antes de ser comido. En nuestras latitudes, los cereales enlatados terminados no son tan comunes como en Occidente.

Además, el cereal enlatado con carne es particularmente popular entre los consumidores domésticos. En aras de la justicia, cabe señalar que la gran mayoría de los propietarios domésticos, como hace cientos de años, prefieren la porra casera recién preparada. Entre las variedades más comunes de cereales enlatados, se pueden destacar los siguientes tipos de producto:



cereal de arroz enlatado con carne de res;

cereales enlatados con carne de res;

cerdo enlatado perla con cerdo;

cereal de mijo enlatado con carne de res;

cereal de cebada enlatado con cordero.



Por lo general, las carnes de animales domésticos y ocasionalmente las aves de corral se utilizan para hacer cereales enlatados. En los estantes de las tiendas nacionales de alimentos se pueden encontrar sin mucha dificultad diversos tipos de cereales enlatados. Sin embargo, los ex-cocineros afirman que para que la porra enlatada sea realmente deliciosa y nutritiva, es mejor preparar el producto culinario en casa.


gachas enlatadas 309.3 kCal

Valor energético de los cereales enlatados (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):

Proteínas: 8.6 g. (~ 34 kKal)
Grasas: 2.2 g. (~ 20 kKal)
Carbohidratos: 68.1 g (~ 272 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 11%|6%|88%