Hashtak

Si combinamos en un solo plato la curaga de miel, la nuez y las pasas de la variedad kishmish, se obtiene una deliciosa deliciosa e increíblemente saludable, que se llama hashtak. Esta dulzura oriental es popular no sólo en su país de origen. Pero también en todo el mundo debido a su agradable sabor rico y a la gran cantidad de propiedades beneficiosas que se deben a la composición de este producto.

Hashtak desde hace siglos se prepara en casa por las anfitrionas orientales, sin embargo, la industria alimentaria moderna también ofrece un manjar ya listo para el consumidor amplio. Un requisito previo para la fabricación de hashtaka es la ausencia de tratamiento térmico y químico de las materias primas en la producción de pasas y curaga. Así, las uvas y los albaricoques se secan de forma natural al sol o a la sombra, lo que garantiza la alta calidad del producto acabado y sus propiedades beneficiosas.

Como resultado, la curaga adquiere un color marrón oscuro (más característico de la ciruela, por lo que a menudo se confunden en hashtaka) en lugar de ser tan naranja brillante como el de un producto tratado con azufre para un almacenamiento más largo. Además, el sabor de tal curaga es más rico, miel y dulce.

En cuanto a las pasas como parte de un hashtak de calidad, se puede decir que en su fabricación tampoco se utilizan productos químicos, por ejemplo, como la sosa cáustica. Además, las uvas no están sometidas a un tratamiento térmico para acelerar el secado. Todo esto se siente muy en el sabor de las pasas y su aspecto. Las nueces son nogales para este manjar oriental también son seleccionadas por el principio de la más alta calidad.

El proceso de preparación del hashtak es el siguiente: del albaricoque seco (curaga) se extrae el hueso y luego se inicia con la mitad de la nuez y las pasas. Aquellos que tuvieron la oportunidad de probar este maravilloso plato por una vez, o no olvidarán su sabor.

Hashtak no sólo es una delicia saludable y deliciosa, sino también un regalo maravilloso para los amantes de las frutas secas y las nueces. Estos dulces naturales con nueces tienden a apilarse y empacarse en platos trenzados, lo que hace que el hashtak no solo sea un delicioso regalo, sino también un delicioso ojo.

Como se sabe, la combinación de frutos secos y nuez contribuye a estimular el desarrollo mental y físico, y como cualquier mamá desea a su bebé salud y mente, hashtak puede ser llamado un manjar adecuado para los niños. Este producto está totalmente desprovisto de azúcar refinado, solo presenta azúcares naturales contenidos en la materia prima original. Por eso hashtak puede convertirse en una maravillosa alternativa a los dulces tanto para niños como para adultos.