Aceite esencial de canela

Los aceites esenciales se llaman comúnmente una mezcla olorosa de sustancias volátiles líquidas. Se destacan de los minerales vegetales de una forma: por extracción, destilación o prensado. La mayoría de los productos conocidos tienen una solubilidad superior y tienen una masa de sustancias beneficiosas en su composición. Esto permite su uso en una amplia variedad de campos, incluyendo los más exigentes.

Al visitar una tienda especializada, su atención puede ser atraída por muchos productos. Uno de ellos es el aceite esencial de canela. Se prepara a partir de la Canela de Ceilán (conocida por el nombre de «canela»), que crece en la lejana Sri Lanka. El porcentaje de aceite en hojas, corteza, brotes jóvenes y tallo no supera el 1%. Por esta razón, se necesita una gran cantidad de materias primas para producir el producto, lo que afecta su valor final.

El aceite esencial de canela tiene un color amarillo-dorado oscuro. Sin embargo, puede modificarse dependiendo del paso del proceso de oxidación. Para satisfacer sus necesidades, tendrá suficiente un pequeño tubo de aceite. Normalmente su capacidad no supera las pocas decenas de mililitros.

Opciones para consumir aceite esencial de canela

El producto se puede utilizar en una amplia variedad de campos. Por ejemplo, es demandado por masajistas y esteticistas. Sin embargo, nos interesa más su aplicación culinaria. El aceite esencial de canela se considera una de las principales especias utilizadas en la cocina. Con ella se preparan los primeros y segundos platos, así como postres.

Se puede encontrar aceite esencial de canela, incluso, en un ambiente de bar. Con él harás un cóctel como el desayuno con Dalí. Sin embargo, para ello será necesario tomar una masa más de otros componentes. Es mejor confiar esto a los especialistas.

Uso y daño del aceite esencial de canela

Se sabe que el aceite se obtiene con mayor frecuencia mediante el método de destilación por vapor. Este enfoque no solo es fácil de usar, sino que también permite conservar de la propia canela una masa de sustancias beneficiosas. Gracias a ellos, el aceite esencial de canela estimula la circulación sanguínea, mejora el metabolismo, normaliza el funcionamiento del tracto gastrointestinal, ayuda en la lucha contra la gripe y diversos resfriados.

Abusar del aceite esencial de canela no te augura nada bueno. Puede conducir a una reacción alérgica e intolerancia individual. A esto se suman posibles problemas con el estómago y el sistema digestivo.