Té de roibos (roybush)

El té roibos o roibush no se produce a partir de hojas de árbol de té, por lo que esta bebida a veces se atribuye a una subespecie de té de hierbas. La bebida natal se considera África, donde crece un arbusto de la familia Bobaceae, que lleva el nombre Aspalathus linearis o roibos. La palabra africana rooibos se traduce literalmente como «arbusto rojo» y no es casualidad que sirva de nombre a una de las variedades de té rojo más famosas.

Lo sorprendente es que una bebida hecha de hojas y ramas de arbusto de legumbres se atribuye a las bebidas de té. Aunque el segundo es el igualmente famoso carcade de té rojo hecho de pétalos de hibisco, planta que se atribuye a la familia Malvaceae. La planta de los roibos se utiliza desde hace tiempo en el territorio de África para hacer una bebida de té curativa. El té roibos (roibush) para los africanos es una bebida tan comúnmente aceptada como el té o el café para nuestras latitudes.

El té de roibos es mejor para el clima cálido de los territorios africanos. Con el tiempo, la bebida de las tribus africanas se arraigó en las tradiciones de los primeros colonos holandeses, y a partir de finales del siglo XIX, el té de los roibos se convierte en la bebida favorita de los británicos que se establecieron en Ciudad del Cabo. Roibos (Roybush) fue tan del gusto de los exigentes colonos ingleses que decidieron llevar el té a su tierra natal. Fue desde Inglaterra donde comenzó la marcha victoriosa del tradicional té africano de roibos (roibush) por todo el continente. Por sus propiedades beneficiosas, el té de los roibos se llama elixir de los bushmen.

Las tribus africanas realmente creen que el té de Roibos (Roibush) no solo es capaz de despertar, dar fuerza y fortalecer la inmunidad. Los africanos han atribuido durante mucho tiempo a la bebida de té la capacidad de rejuvenecer el cuerpo y prolongar la vida. La composición química del té roibos (roibush) está realmente enriquecida con suficiente magnesio, potasio, calcio, sodio, zinc, así como hierro, magnesio y flúor. Investigadores japoneses han realizado una serie de pruebas y experimentos científicos que han demostrado que el té de roibos es un excelente antioxidante natural, así como tiene un efecto positivo y generalizado en la salud y el bienestar del cuerpo humano.

Sin embargo, la principal característica y beneficio de los roibos (roibush) para el cuerpo puede considerarse la ausencia total de cafeína como parte de una bebida de té. Por esta razón, el té de roibos se puede consumir en todas las categorías de personas, incluso aquellos que por una serie de razones están contraindicados bebidas como el té o el café. Además, el té de roibos es dulce de la naturaleza, ya que la bebida contiene una gran cantidad de glucosa natural.

El té de roibos (roibush) se convertirá en una excelente bebida vitamínica y segura para los niños pequeños. Los roibos, al igual que el otro té, se preparan con agua hirviendo en una tetera y dejan que la bebida dure unos 5-7 minutos. A veces recomiendan cocinar un té de roibos (roibush) durante un tiempo para que la bebida adquiera un sabor y un aroma más saturados. A diferencia de las bebidas de hojas de té, los roibos (roibush) no se estropean absolutamente de hervir, sino que por el contrario mejoran sus cualidades.