Té hanibush

De hecho, el té no solo se llama comúnmente bebidas hechas a base de hojas de árbol de té. Pensamos que pocos pensamos cuando disfrutamos del sabor del té carcade, roibos o hanibush que las bebidas favoritas se preparan a partir de inflorescencias, tallos u hojas de hierbas y plantas que poseen todas las propiedades básicas del té, aunque no lo son.

Un té como el hanibush es considerado un pariente de otro famoso té de África llamado roibos. El té hanibush se elabora a partir de la planta del mismo nombre, que crece en el sur del territorio sudafricano. La planta hanibush o Cyclopia pertenece a la familia Bobaceae. No es raro que la planta, como sin embargo la bebida hanibush se llama miel.

Las propiedades beneficiosas del té hanibush se deben principalmente a la composición vitamínico-mineral de la bebida, que contiene una cantidad bastante grande de algunos compuestos realmente esenciales para el cuerpo humano de origen natural. Por ejemplo, la composición química del té hanibush está enriquecida con sustancias como calcio, sodio, zinc, así como hierro, manganeso y fósforo.

Entre las propiedades beneficiosas del té hanibush se puede destacar la capacidad de la bebida para reducir el riesgo de enfermedades de osteoporosis. Además, el consumo regular de té hanibush ayuda a controlar los niveles de colesterol en la sangre. El té hanibush tiene propiedades antimicrobianas, antifúngicas y además antivirus.

La recolección de materias primas naturales para su posterior procesamiento en el té hanibush tiene lugar durante el período de floración de la planta sudafricana perteneciente a la familia Bobaceae. Cabe mencionar que para la producción de té hanibush se utilizan hojas jóvenes, así como inflorescencias y tallos de plantas silvestres, ya que una especie como Cyclopia no se cultiva a escala industrial.

Por esta razón, el material natural para el té hanibush es limitado, por lo que la bebida es bastante rara y costosa. Las hojas recolectadas y las inflorescencias de Hanibush se pliegan en montones y someten a un proceso de fermentación natural. Luego las materias primas se secan en los hornos industriales. En la última etapa de la fabricación de té hanibush, el material se seca una vez más, pero esta vez bajo los rayos directos del sol.

A continuación, el té hanibush pasa por la fase de clasificación y embalaje. Se distinguen tales variedades de té hanibush como - pequeño, muy pequeño y áspero. El té fino de hanibush se utiliza para preparar en forma desmoronada. Una molienda muy pequeña de té hanibush se utiliza en el proceso de fabricación de té en bolsas.

El té hanibush se elabora exactamente igual que los roibos o mate. Además, se puede añadir miel o leche al té hanibush, así como azúcar. Vale la pena señalar que el té hanibush a menudo se utiliza como base para los cócteles sin alcohol.