Té
El té se llama no solo bebida aromática, cuya popularidad en todo el mundo es simplemente indiscutible, sino también hojas de té directamente preparadas de cierta manera, destinadas a la elaboración de esta bebida. Aparte de las calidades anuladas, un complemento importante es el hecho de que, debido a las numerosas propiedades curativas del té, se considera muy beneficioso para la salud desde hace siglos.
Tipos de té
Las variedades, al igual que las especies de té, cuentan simplemente con una enorme cantidad, y su diversidad depende de muchos factores. Por ejemplo, por tipo de arbusto de té se pueden distinguir tres variedades principales: el té chino, el de Assam y el camboyano. Mientras que basado en el método de procesamiento, que consiste principalmente en el grado de fermentación, hay té negro (fermentado), té verde y blanco (no fermentado), así como tipos de té amarillo, rojo y azul que pertenecen a la materia prima semi fermentada.
Además, por nuestro país de origen conocemos tés como el indio, chino, japonés, cailán, africano y muchos más. Y no es raro que haya una variedad de suplementos en el té, que pueden servir como sabores naturales y artificiales, frutas y bayas secas, así como flores y hierbas.
Composición del té
Se sabe que debido a la composición bastante específica del té, la bebida basada en él tiene una masa de ciertas propiedades. Por ejemplo, el efecto estimulante del té debe a la teína, que es un análogo de la cafeína. Pero a diferencia de este último, esta sustancia actúa durante mucho más tiempo debido a su contenido en tés de taninos.
Por cierto, hay unas 20 especies de taninos como parte del té, gracias a los cuales la bebida adquiere unas calidades gustativas incomparables y un color característico. Pero el té debe a las cualidades sabrosas y aromáticas más finas la presencia de aceites esenciales, cuya cantidad alcanza los 2
3. Además, también hay vitaminas y minerales importantes para el cuerpo humano.
Uso del té
Los beneficios del té, así como sus efectos beneficiosos en el estado de salud, han sido conocidos por la humanidad durante mucho tiempo. Puede aliviar la fatiga, normalizar y activar el metabolismo, la actividad cardíaca, el funcionamiento del tracto digestivo y el sistema nervioso. Además, debido al bajo contenido calórico del té y la capacidad de actuar como un limpiador natural, ayuda en la lucha contra el exceso de peso y la fuerte adherencia del cuerpo. Esto se refiere principalmente al té verde.
Está científicamente demostrado que el beneficio del té, en particular el verde, es que cuando se consume regularmente, una gran cantidad de sustancias se introducen en el cuerpo, responsable de la renovación sistemática de las células. Esto habla de la capacidad del té para dar un efecto de rejuvenecimiento.
Daño al té
Es una lástima, pero junto con los beneficios, también existe un probable daño al té que puede afectar a la salud humana en caso de abuso activo. Por ejemplo, si bebes té fuerte en cantidades ilimitadas durante mucho tiempo, se produce una placa amarilla poco atractiva en el esmalte dental. Además, una bebida fuerte contiene una gran cantidad de teína, lo que puede causar dolores de cabeza e insomnio.
té 140.9 kKal
Valor energético del té (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):
Proteínas: 20 g (~ 80 kKal)
Grasas: 5.1 g (~ 46 kKal)
Carbohidratos: 4 g (~ 16 kKal)
Relación energética (b'zh|u): 57%|33%|11%