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Condimento para ensalada

Condimento para ensalada...

Antes de hablar de qué tipo de condimento de ensalada se adapta a la cocción cocida, no solo hay que entender cómo se combinan ciertas especias, especias y hierbas aromáticas con cada uno de los componentes individuales de la creación culinaria. Es importante saber qué es esta misma ensalada, cómo se prepara, en qué consiste y con qué se come, en realidad.

Así, la ensalada suele denominarse plato frío, que se elabora a base de una variedad de verduras (en particular hojas de lechuga, diferentes verdes frescos, raíces, hongos, patatas, pepinos, tomates, frijoles, hojas verdes de endivio, crema de agua y productos similares. Un nicho especial lo ocupan las ensaladas de frutas, que se consideran un plato de postre.

El aderezo para este plato sirve como aceites vegetales, vinagre, mayonesa, crema agria, zumo de limón, sal, pimienta o aderezos especiales de ensalada, así como condimento para ensalada.

Se sirven ensaladas en su mayoría a la carne asada, aves de corral, pescado, aunque a menudo se puede encontrar un servicio cuando la ensalada juega el papel de un aperitivo. Las ensaladas se preparan principalmente justo antes de servir a la mesa, pero algunas recetas prevén la precocinación.

La tradición de comer ensalada se puede encontrar ya en los romanos, que conocían las recetas para preparar este plato de endivio, aceite de oliva, caldo, miel, cebolla y vinagre. Por cierto, en la Edad Media comenzaron a elaborarse ensaladas de ajo, cebolla, menta y perejil.

Hasta la fecha, las opciones para preparar ensaladas existen probablemente tanto como los cocineros las hacen. Sin embargo, una cosa permanece inalterable - para que la ensalada resulte realmente deliciosa y aromática, hay que añadir componentes sabrosos o condimento para la ensalada. Lo mejor de todo como condimento para ensalada son las hierbas perfumadas, que se pueden utilizar no solo en forma fresca, sino también seca.

Por ejemplo, el condimento para ensalada industrial incluye componentes como pimienta verde, perfumada y rosa molida, así como albahaca seca, perejil, eneldo, salvia, lemongrass, hojas de alholva, sumach y barbaris molido.

Tal condimento para la ensalada puede llamarse con seguridad una exquisita mezcla de especias, que es ideal no sólo para la ensalada de verduras frescas, sino también para platos similares, donde estas propias verduras están presentes. En particular, los fabricantes recomiendan este condimento para la ensalada como un suplemento sabroso para la ensalada griega clásica.


condimentos para ensalada de 152 kKal

Valor energético del condimento para lechuga (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bj):

Proteínas: 11.4 g (~ 46 kKal)
Grasas: 0.8 g. (~ 7 kKal)
Carbohidratos: 24.8 g. (~ 99 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 30%|5%|65%