Condimento para pizza
La pizza es considerada con razón uno de los platos más populares y favoritos del mundo, que es de origen italiano. Como nada especial - tortilla de harina insípida, tomate fresco, queso, componentes de carne. . . Pero la opinión de muchos especialistas sobre los componentes fundamentales en este plato es el condimento para pizza. Las especias y especias (frescas y secas) que se añaden no solo a la salsa, sino también a la masa mejoran en gran medida el sabor de la pizza, así como las propiedades nutricionales del plato terminado.
Hoy en día, hay un número casi infinito de combinaciones de condimento de pizza que se pueden añadir a este kushanya italiano. Al elegir los siguientes componentes como parte de un condimento de pizza, se puede experimentar reduciendo o aumentando la cantidad de especias y especias aromáticas hasta que el sabor del plato terminado le parezca perfecto.
Composición de condimento para pizza
Por lo tanto, los principales tipos de componentes picantes y perfumados como parte del condimento para pizza son el arco común (orégano), albahaca verde y púrpura, perejil, hinojo, majorán, romero y tomillo. Además, a menudo el condimento para pizza incluye hoja de laurel, ajo, cilantro, comino y cardamomo.
Casi la especia más popular en las pizzerías de Italia se considera orégano - se puede decir que es el suplemento más básico y obligatorio para la pizza. Dushitsu es muy apreciado por ser muy agradable, aunque ligeramente agridulce.
A veces, en lugar de un arco común (orégano) o incluso se comparte albahaca. Se distingue por su sabor más suave y dulce. Además, los italianos afirman que la mejor variedad es la albahaca francesa.
Este condimento para pizza como perejil se recomienda añadir a la salsa. Al mismo tiempo, hay que tener en cuenta que esta hierba picante se caracteriza por un sabor pronunciado, por lo que es mejor no exagerar con ella. Mientras tanto, una pizza verdaderamente italiana hace una hoja de laurel. Es popular precisamente en las salsas y tiene un rico sabor picante.
Según los italianos, las combinaciones y tipos de condimento para pizza son tan individuales como las huellas dactilares humanas. Por cierto, las especias secas y las especias se añaden mejor a la masa, y sobre la corteza preparada se aconseja la exfoliación fresca.
Para resumir, vale la pena señalar que es el condimento para la pizza lo que hace de este plato una verdadera pizza italiana. Lo principal es no tener miedo y experimentar con valentía, creando su propia combinación de especias y hierbas aromáticas, recogiendo el conjunto en un frasco con la inscripción característica. Si aún así es difícil para usted - la industria alimentaria moderna proporciona una gama realmente enorme de una variedad de tipos de condimento de pizza en su forma ya terminada.
condimentos para pizza 173 kKal
Valor energético del condimento para pizza (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):
Proteínas: 10.3 g (~ 41 kKal)
Grasas: 1.5 g. (~ 14 kCal)
Carbohidratos: 29.5 g. (~ 118 kKal)
Relación energética (b'zh|u): 24%|8%|68%