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Menta seca

Menta seca...

La menta es una hierba picante tradicional que es especialmente apreciada por su alto contenido en aceites esenciales. Mentol, que también forma parte de la menta tiene un sabor agradable-frío. Tal vez no haya una sola persona que no haya oído hablar de esta planta o por lo menos una vez en su vida no la haya usado como alimento o como medicamento. De vuelta en la antigua Roma, la menta era venerada, como la droga medicinal más poderosa. Según la leyenda, una de las ninfas más bellas llamada Minta fue convertida en una planta, y así apareció una menta conocida por todos.

Se utiliza esta especia, tanto en forma fresca como seca. No es nada difícil de comprar en el departamento de especias de cualquier supermercado, pero esta planta también está presente en la farmacia no menos frecuente, ya que desde el punto de vista de la medicina tiene una masa de propiedades medicinales beneficiosas.

La menta seca, confundida en polvo fino, se sazona con cócteles de verduras y frutas, pastelería, compotas y bebidas frías con hielo. Se utiliza en muchos países, cosechando una variedad de segundos platos de cordero, guarniciones de verduras guisadas y añadidas a las salsas. El contenido calórico de la menta con pimienta seca es de 285 kcal por cien gramos.

Además de la cocina, esta planta picante ha encontrado su amplia aplicación en el campo de la medicina y, especialmente, de la cosmetología.

Uso de la menta seca

Tanto la medicina popular como la oficial reconocen el beneficio de la menta como la pimienta seca. En primer lugar, las propiedades beneficiosas de la menta pimienta seca se deben a la presencia de flavonoides, caroteno, ácidos orgánicos, compuestos de triterpeno y betaína. Todo esto sugiere que la planta tiene un efecto antiséptico, antiespasmódico y analgésico.

La menta se ha hecho famosa y debido a sus efectos positivos en el tracto gastrointestinal, a saber, que tiene la capacidad de mejorar el apetito y reducir la acidez del jugo gástrico.

También se conoce el beneficio de la menta secada en forma de té como sedante suave. Es capaz de aliviar las náuseas y flatulencias, y las inhalaciones con esta hierba milagrosa ayudan con el insomnio, mejoran la actividad cerebral, alivian la sensación de ansiedad y sintonizan con el trago positivo.

Hay que añadir que la menta es un precioso cosmético que tiene un efecto refrescante y refrescante. Es por ello que para aumentar el tono facial y con la piel grasa y carbonizada, recomiendan hacer mascarillas con la adición del polvo de esta milagrosa planta.

Daño a la menta seca

En la sensibilidad individual al mentol, así como en la edad infantil, es muy probable que se manifieste el daño de la menta por la pimienta seca. En el resto de los casos, con una dosis moderada, sólo se puede hablar de los efectos positivos de esta especia en el cuerpo humano.


menta secada 285 kKal

Valor energético de la menta seca (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bj):

Proteínas: 19.93 g. (~ 80 kKal)
Grasas: 6.03 g. (~ 54 kKal)
Carbohidratos: 52.04 g. (~ 208 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 28%|19%|73%