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Aceite de karité (carite)

Aceite de karité (carite)...

Las propiedades beneficiosas de los frutos del árbol del karite, que crece principalmente en el continente africano, han sido conocidas por la humanidad desde hace mucho tiempo. Lo notable es que la gran mayoría de la población del planeta Tierra cree que el aceite de karite (karite) solo se usa con fines cosméticos. Esta afirmación se ajusta solo a la mitad de la realidad, ya que el aceite de carite no solo se usa en cosmetología.

Pocos habitantes de nuestras latitudes saben que la manteca de karite (karite) se puede consumir, al igual que la gran mayoría de otros tipos de aceite vegetal. Además, se libera como refinado, acto y aceite de karité vegetal no refinado. Este producto natural, único en sus propiedades, se obtiene durante el procesamiento de los frutos del árbol del karité. Lo notable es que es la semilla de la planta la que está enriquecida con aceites esenciales que poseen propiedades beneficiosas distintivas, de especial valor para la salud del cuerpo humano.

El fruto del árbol del karité se asemeja al aguacate, solo que se distingue por su tamaño más compacto. En su apariencia de estructura, el aceite de karité es una sustancia sólida que contiene grasa, que se distingue por su ligero aroma a nuez. La gama de colores del aceite de karité puede comenzar desde blanco claro y terminar en color crema. Es de destacar que a temperatura ambiente, la manteca de karite (karite) se vuelve derretida. En la industria química, el aceite se obtiene mediante un proceso de extracción en el que se utiliza el hexano como reactivo químico.

Composición del aceite de karité (carite)

Las propiedades beneficiosas del aceite de karite (karite) se deben principalmente a la composición química del producto. En la composición del aceite de karité (carite) se pueden detectar triglicéridos, y además compuestos grasos no lavables. La composición química del aceite de karite (karite) contiene compuestos naturales como ácidos paltmitínicos, estearínicos, linoleicos, miristínicos y oleicos. Para los habitantes del continente africano, la mantequilla de karité es a veces la única fuente de ácidos grasos naturales que el cuerpo humano necesita para la vida.

Las propiedades distintivas del aceite de karité (karite) se aplican en la cosmetología, ya que el producto tiene poderes protectores y suavizantes de la piel. Lo interesante es que los estudios realizados hace más de un siglo han demostrado que los pueblos que utilizan mantequilla de karité, tanto como alimento como como medicamento, prácticamente no padecen enfermedades de la piel. La mantequilla de karité se utiliza para proteger la delicada piel de los bebés recién nacidos en las condiciones climáticas cálidas y bastante duras de África.

Los compuestos grasos no lavables que forman parte del aceite de karité ayudan a proteger la piel de los efectos nocivos de la luz solar directa. en este caso, los componentes naturales del aceite de carite actúan como un potente filtro UV. Poco karité activa las capacidades protectoras, y además regeneradoras de la piel. El uso regular de mantequilla de karité con fines cosméticos contribuye a la renovación de la piel y también ralentiza los procesos naturales de envejecimiento.


aceite de karité (karite) 884 kKal

Valor energético del aceite de karité (carite) (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bj):

Proteínas: 0 g (~ 0 kKal)
Grasas: 100 g. (~ 900 kKal)
Carbohidratos: 0 g (~ 0 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 0%|102%|0%