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Raíz de la amabilidad

Raíz de la amabilidad...

Lubist medicinal o Levisticum officinale pertenece a un género de ratsenia perenne de la familia Umbrella. Se comen las hojas verdes y la raíz del lubricante. Además, se considera que la raíz del lubricante es un ingrediente conocido de las infusiones curativas y las drogas que se han utilizado durante siglos en la medicina tradicional. Las propiedades útiles de la raíz del lubricante eran conocidas desde tiempos antiguos. Ya entonces, a partir del rizoma, los lubricantes comenzaron a obtener el aceite esencial que se utilizaba en la homeopatía.

Los arqueólogos han encontrado libros médicos que fueron fechados a principios de la Edad Media, donde se describieron recetas de baños medicinales a base de decocción de la raíz del lubricante. Además del aceite esencial, la composición química de la raíz de lubricante está enriquecida con sales de potasio y otros compuestos naturales beneficiosos. La raíz del lubricante se utiliza tanto en forma fresca como seca. La raíz fresca se suele utilizar en salsas, marineros o ensaladas. No es raro añadir la raíz de la lubística a los platos de carne y pescado.

En su forma seca, la raíz del lubricante se aplica como especia y sazona sus sopas, así como los platos vegetales, cárnicos y de pescado. Se cree que la raíz del lubricante se combina perfectamente con la carne de caza. La especia de la raíz del caramelo se puede preparar fácilmente en el hogar. Solo hay que comprar la raíz fresca del caramelo y secarla y luego molerla en la licuadora. La especia resultante se distinguirá por su rico sabor y aroma, algo similar al apio. Almacenar mejor el condimento casero de la raíz de la lubina en un frasco de vidrio, debajo de la tapa cerrada en un lugar seco y fresco.

En nuestras latitudes, la raíz de lubistok se considera más un medicamento que un ingrediente culinario. Por lo tanto, no es de extrañar que en la mayoría de las farmacias se pueda adquirir un polvo o una raíz de lubricante secado integral. A partir de la raíz del lubricante se pueden elaborar decocciones e infusiones curativas, vitamínicas y de base común. La raíz del lubricante, al igual que otros componentes de las plantas, se consideran componentes importantes del menú curativo en enfermedades gastrointestinales.

Se cree que comer diariamente la raíz de la lubística ayudará a establecer procesos metabólicos y digestivos en el cuerpo humano. Sin embargo, además del beneficio excepcional de la raíz de la amabilidad, el producto tiene sus contraindicaciones. En primer lugar, no debe consumir amantes a las personas que sufren intolerancia individual de la planta. En segundo lugar, los médicos ginecólogos recomiendan encarecidamente evitar el consumo de amantes de la vida a las mujeres embarazadas y a las madres lactantes.

En el primer caso, las sustancias contenidas en la composición de la raíz amorosa pueden dañar el desarrollo del futuro bebé, así como provocar un aborto espontáneo. Durante la lactancia, la raíz de la lubística puede provocar reacciones alérgicas persistentes en el bebé. En cualquier caso, antes de comer nuevos alimentos o medicamentos, es mejor consultar a un médico y, si es necesario, someterse a un examen médico.


raíz del caramelo 20 kKal

Valor energético de la raíz lubricante (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):

Proteínas: 3.7 g. (~ 15 kKal)
Grasas: 0.4 g. (~ 4 kKal)
Carbohidratos: 7.6 g. (~ 30 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 74%|18%|152%