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Paja de pescado

Paja de pescado...

Junto con la carne, las verduras y las frutas, así como los cereales y los productos de panadería, el pescado ha desempeñado desde hace mucho tiempo un papel importante en la alimentación saludable de casi toda la población mundial. Los peces o Pisces son una numerosa superclase de vertebrados cuyo hábitat son las aguas de los océanos del Mundo.

Cabe destacar que cada año los investigadores descubren por orden de 500 nuevas variedades de peces. La pesca y la extracción industrial de peces desempeñan un papel importante tanto en la industria económica de la humanidad como en la industria alimentaria. Como se ha señalado anteriormente, el pescado ha seguido siendo un alimento importante a lo largo de la historia de la civilización humana, que no sólo se distingue por su magnífico sabor y otras características de consumo, sino que también cuenta con una composición vitamínico-mineral única.

El principal plus del pescado, como producto alimenticio, puede considerarse su versatilidad. El pescado se puede someter a diferentes tipos de tratamiento térmico culinario. En la tradición culinaria nacional de muchos estados del mundo, los platos de pescado ocupan un lugar especial. Dado que el pescado ocupa un lugar importante en la dieta de las personas, y además contiene una cantidad considerable de compuestos verdaderamente indispensables para el cuerpo humano de origen natural.

Por estas razones, los peces son capturados de diversas maneras. Tal vez uno de los métodos más antiguos y eficaces para preservar las propiedades saborizantes y beneficiosas del pescado puede ser considerado como letargo. En esencia, este proceso es un secado de alimentos. El pescado flácido es un alimento deshidratado, es decir, seco, que se ve afectado por los rayos directos del sol.

La humanidad ha utilizado los peces flácidos como alimento durante milenios. En los días modernos, los aperitivos de pescado o los alimentos, que son capaces de saciar la sensación de hambre en el menor tiempo posible, se han vuelto cada vez más populares. Entre las principales variedades de aperitivos flácidos se puede destacar la paja de pescado. Es un producto alimenticio relativamente nuevo para los consumidores domésticos.

Sin embargo, la flácida paja de pescado de las últimas décadas ha entrado en la lista de aperitivos de pescado que están disponibles en cualquier tienda de comida doméstica. La paja de pescado no sólo es extremadamente deliciosa, sino también un alimento nutritivo que se distingue por un período de almacenamiento significativo. La paja de pescado es un alimento totalmente listo para comer que no requiere un procesamiento culinario adicional.

Por lo general, la paja de pescado se utiliza como snack independiente y también como aperitivo para la cerveza. Vale la pena mencionar que como parte de la paja de pescado de calidad, no hay ningún aditivo o colorante nutricional. Desde el principio de los siglos, en el proceso de flacidez de los peces sólo se utilizan los rayos del sol y un conjunto mínimo de especias, a veces especias.


paja de pescado 231 kKal

Valor energético de la paja de pescado (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bj):

Proteínas: 46 g (~ 184 kKal)
Grasas: 3 g (~ 27 kKal)
Carbohidratos: 5 g (~ 20 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 80%|12%|9%