Pescado kefal negro (lobán)

El cefal negro o Mugil cephalus, también conocido como lobán, pertenece a importantes especies pesqueras. El pez cefal negro (lobán) está clasificado en la familia de los céfalos grises. Por su estructura biológica, los peces de cefal negro (lobán) son similares a otros miembros de la familia. El cuerpo del lobán es alargado y retraído, así como un poco aplanado.

El dorso del pez es de color negro céfalo (lobán) se distingue por su color gris issin, y el abdomen tiene un tono plateado. Un rasgo distintivo del pescado es el kefal negro (lobán) puede considerarse la presencia de rayas pardas a los lados. Por lo general, la longitud corporal del pez es de color negro (lobán) y no supera los 90 cm de longitud. El peso máximo documentado del cuerpo del pez es el kefal negro (lobán) situado en 6 kg.

Especies de kefali negro

Hay varias especies principales de kefali negro. Una u otra especie de kefali negro se diferencia de la otra, generalmente por su hábitat. Vale la pena enfatizar que sólo un verdadero profesional puede determinar el tipo de kefali negro, el consumidor común no está bajo la fuerza. El cefal negro (lobán) es un pez de rebaño que destaca entre el resto de los miembros de la familia de los céfalos grises por una característica natural única.

El pescado es negro kefal (loban) puede saltar fuera del agua cuando se siente peligroso. De esta manera, el lobán se protege de una muerte inminente. Lo interesante es que el pescado negro kefal (lobán) puede saltar incluso a través de redes de apuestas de pesca. Cabe mencionar que la base de la dieta del pescado lobán es la vegetación marina, así como pequeños moluscos y cracks.

Lo interesante es que el pez lobán coexiste perfectamente en una manada con otros miembros de la familia de los céfalos grises. Por lo tanto, no es raro que el pez lobán sea extraído junto con el cefala, así como el pelengas. Por todo lo demás, es el pez lobán el que se refiere a las instalaciones de pesca amateur y deportiva. El céfalo negro habita en aguas costeras de países de Asia y también de Europa.

Además de ese pez, el lobán se puede encontrar frente a las costas del continente africano y americano, así como en la región de Oceanía. Los investigadores afirman que el cefal negro (lobán) pertenece a las especies de peces marinos más comunes en el planeta Tierra. Además, el pez lobán es el más grande en tamaño de todos los miembros de la familia Kefalaceae.

En la cocina, el kefal negro (lobán) se usa también como otras especies de peces marinos. Los profesionales de la artesanía culinaria declaran discretamente que, por sus cualidades gustativas y nutricionales, la carne de kefali negro poco puede compararse. El pescado kefal negro se utiliza para preparar una variedad de productos culinarios. El kefal negro está horneado. frito, utilizado para hacer sopas, ensaladas, bocadillos y también como relleno para hornear.