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Col de mar seca

Col de mar seca...

Las luminarias modernas en el campo de la medicina y la dietética llevan a cabo sin cesar una amplia variedad de estudios, sobre la base de los cuales se elaboran cada vez más listas de productos que tienen un efecto favorable en la salud humana. Sin embargo, al igual que hace muchos siglos, los alimentos más útiles son las algas marinas, la más popular y ampliamente difundida de las cuales se considera legítimamente que la col o el laminario son azucareros.

Esta alga se puede llamar con certeza un verdadero regalo del mar, porque en su composición está presente todo un complejo de vitaminas y minerales, sin los cuales el funcionamiento normal del cuerpo humano era simplemente imposible. Consumir coles de mar es habitual de las más variadas maneras, un bien que hoy en día se puede encontrar laminaria tanto fresca como encurtida. Además, la col marina seca es especialmente popular, en particular en los países asiáticos. Esta es una excelente manera de mantener todas las propiedades útiles del producto original.

Principalmente en los mostradores de las tiendas, la col marina seca llega en forma de hilos finos cinchados. La mayoría de las veces se pueden comprar bolsas con un peso de 50 gramos, lo que es sin duda conveniente y muy práctico. Para preparar algún plato con col marina seca, basta con remojarlo en agua tibia durante 30 minutos - el volumen del producto aumentará al menos siete veces, lo que se acuerda es rentable desde el punto de vista financiero.

Puede preparar una gran cantidad de una gran variedad de platos a base de col marina hinchada seca. En primer lugar, son ensaladas extraordinariamente saludables que son especialmente relevantes para las personas en la estación fría. Además, se obtienen sopas de todo tipo muy sabrosas y aromáticas con la adición de este producto. No es difícil apagar la laminaria con zanahoria, cebolla y ajo. O usted puede diversificar su dieta y preparar la col marina seca con mariscos y pescados - realmente no un plato, sino un tesoro de minerales saludables.

Uso de la col marina seca

Sin duda, no se puede dejar de prestar atención al hecho de que el principal beneficio de la col marina seca se encuentra en el contenido de simplemente una enorme cantidad de yodo, así como las sustancias que ayudan a este mineral a absorber por el cuerpo. Se ha establecido que en los laminarios el contenido de yodo es de hasta el 3% de la masa del producto completo. Por lo tanto, el consumo regular de platos a base de col marina contribuye al funcionamiento normal de la glándula tiroides.

Además, otras ventajas de este producto, que destacan los beneficios excepcionales de la col marina seca, se pueden atribuir con seguridad a propiedades curativas como: la reducción del colesterol, la normalización de la actividad de la TMC, así como la capacidad de eliminar del cuerpo humano sales de metales pesados, sustancias tóxicas, escorias y radionucleidos.


col marina secada 5.4 kKal

Valor energético de la col marina seca (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):

Proteínas: 0.9 g. (~ 4 kKal)
Grasas: 0.2 g (~ 2 kKal)
Carbohidratos: 0 g (~ 0 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 67%|33%|0%