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Mezcla de primavera vegetal

Mezcla de primavera vegetal...

A veces da la impresión de que una serie de alimentos se proponen inventar para facilitar significativamente la vida de los anfitriones modernos. Un buen ejemplo de ello es la variedad de mezclas de verduras congeladas que se han asentado firmemente en las estanterías de los congeladores de un número considerable de habitantes de nuestras latitudes. Lo notable es que la mayoría de las mezclas de verduras congeladas no solo se pueden comprar en una tienda de alimentos cercana, sino que también se pueden fabricar por su cuenta en su casa.

Las mezclas de verduras congeladas requieren una cantidad mínima de tiempo para el tratamiento térmico, por lo que se pueden llamar el producto ideal en el caso de que usted no tenga el tiempo desastroso para preparar platos complejos en la ejecución. Por lo general, una variedad de mezclas de verduras se utilizan en la preparación de ensaladas y platos de verduras, sopas, así como muchos bocadillos. Además, pueden convertirse en una maravillosa guarnición para platos a base de pescado y carne, lo principal es seleccionar correctamente el tipo adecuado de productos semiacabados.

La composición de las mezclas vegetales depende exclusivamente de los componentes originales que se utilizan en la producción del producto final. Hoy en día se distinguen muchas especies de este tipo de productos semiacabados, no sólo por su composición, sino también por el valor nutricional de las mezclas vegetales. En general, las mezclas de verduras congeladas incluyen zanahorias, coliflor o brócoli, pimientos dulces, patatas, apio, perejil verde, eneldo, latón o cebolla, así como frijoles de vaina y guisantes.

Por ejemplo, la mezcla de primavera vegetal es una verdura congelada que puede incluir una amplia variedad de cultivos vegetales, pero la mayoría de las veces se produce un producto similar que consiste en inflorescencias de coloración y mini coquetas de col de Bruselas, habas de vaina, guisantes verdes y zanahorias.

No solo las cualidades gustativas, sino también las propiedades beneficiosas de la mezcla de la primavera vegetal se deben al contenido de una gran variedad de sustancias en la composición de los cultivos vegetales correctamente seleccionados. Por ejemplo, una de las cualidades más valiosas de la coliflor se cree que es bastante fácil de asimilar por el cuerpo humano. Además, contiene vitamina U importante para la LCT, incapaz de sintetizar en el cuerpo por sí sola.

Además de esto, un componente importante de la cocina dietética, que también está presente en la composición de la mezcla de primavera vegetal, es el frijol vaina, que contiene cantidades significativas de vitaminas (C, A, del grupo B, E), ácido fólico, minerales y fibra. Es cierto que al contener un porcentaje menor de fibra en comparación con otros frijoles, tiene un bajo contenido calórico y es fácil de absorber.

Los guisantes verdes, que son un componente integral de la mezcla de primavera vegetal, son ricos en proteínas, antioxidantes, vitaminas y muchos otros minerales beneficiosos. Los beneficios de las zanahorias son conocidos por todos sobre todo por la presencia de caroteno en esta raíz, una sustancia que es capaz de transformarse en vitamina A.


mezcla de la primavera vegetal de 35 kKal

Valor energético de la mezcla de primavera vegetal (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):

Proteínas: 2.6 g. (~ 10 kKal)
Grasas: 0.5 g. (~ 5 kKal)
Carbohidratos: 4.5 g (~ 18 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 30%|13%|51%