Celo

Reconocieron y comenzaron a cultivar ruibarbo en China, allí se utilizó como medicamento. Entonces el ruibarbo llegó a Europa, donde se le llamó «raíz amarilla superior». Y no fue hasta entonces que el rugido apareció en Rusia. En el siglo XVIII, en Siberia, incluso se cultivaba para la exportación.

El ruibarbo es una de las plantas más tempranas, rica en vitaminas y elementos nutritivos. Por lo tanto, las propiedades beneficiosas del ruibarbo son realmente invaluables para el cuerpo después de un largo invierno en un período de escasez de vitaminas.

Uso del rugido

Desde hace mucho tiempo, el ruibarbo se utiliza como planta alimenticia, ornamental y medicinal. El uso del ruibarbo como remedio curativo se comprueba y se prueba muchas veces. En la medicina tradicional se utilizan todas las partes de la planta: tanto la subterránea como la terrestre. En las raíces del ruibarbo se han encontrado sustancias con un fuerte efecto laxante. Por esta propiedad, el ruibarbo y fue apreciado tan alto en la antigüedad.

Comer ruibarbo mejora el apetito y restablece el funcionamiento normal del tracto gastrointestinal. También se reconoce el beneficio del ruibarbo como agente antiinflamatorio, antimicrobiano, biliar y de fortalecimiento general.

La revena contiene cantidades significativas de vitaminas A, B, C, calcio, magnesio, fósforo y hierro. En la composición del ruibarbo se encontró una sustancia única, la crisarobina, conocida por su eficacia en la lucha contra las manifestaciones externas de la psoriasis. El ruibarbo ha demostrado ser valioso en el tratamiento de la anemia, la tuberculosis, la esclerosis, la artritis, así como las enfermedades hepáticas. El ruibarbo también se usa ampliamente en los medicamentos recomendados por la medicina oficial. El ruibarbo en las farmacias se puede encontrar en forma de polvo, extracto, tintura, pastillas.

El ruibarbo también se encontró en la cocina. A la mayoría se le conoce como un fino relleno de pasteles y un componente de ensaladas vitamínicas. Pero en Europa, el ruibarbo es considerado una de las mejores adiciones al pescado, un condimento maravillosamente sabroso y aromático. El valor calórico del ruibarbo es de sólo 16 kcal. Por lo tanto, será simplemente indispensable para mantener la esbeltez y el bienestar de la 100.

El ruibarbo es maravilloso en forma cruda, pero muchas personas prefieren cocinarlo antes de comerlo. Aquí se deben conocer algunos matices. Algunas fuentes aconsejan limpiar el ruibarbo de la piel, pero en realidad no es necesario, sobre todo porque la piel del ruibarbo contiene la mayor cantidad de sustancias beneficiosas.

Daño de los celos

Al preparar el ruibarbo, hay que recordar que no se puede exponer a altas temperaturas durante mucho tiempo. En este caso, el ácido oxálico se acumula en él y usted será capaz de sentir no sólo el beneficio, sino también el daño del ruibarbo. La revena contiene grandes cantidades de potasio que, al entrar en reacción con el ácido oxálico, se acumula en el cuerpo. No se recomienda ruibarbo en grandes cantidades durante el embarazo, así como en el reumatismo, diabetes mellitus, gota, sangrado gastrointestinal, hemorroides, enfermedades urinarias, colecistitis y peritonitis.