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Rábano rojo

Rábano rojo...

De hecho, el rábano rojo es bastante difícil de nombrar como una de las variedades de la planta llamada rábano. El caso es que algunos expertos sostienen que el rábano rojo es un híbrido de rábano y rábano, mientras que otros expertos defienden la opinión de que tal variedad y no ocurre en absoluto es un rábano común, solo mucho más grande.

Mientras tanto, en algunas fuentes se puede encontrar información de que el rábano rojo pertenece a variedades medianamente tempranas de una planta relacionada, cuyo período de crecimiento desde la suciedad hasta la madurez técnica es de 60 a 80 días. Las raíces maduras del rábano rojo se caracterizan por su tamaño bastante grande - 200-300 gramos, forma redondeada y buenas cualidades gustativas.

La coloración de la piel del rábano rojo condiciona el nombre mismo de esta verdura - rojo brillante con un tono de frambuesa. La pulpa en el rábano rojo, como la del rábano, es densa y jugosa, de color blanco nieve. Por cierto, para el consumo estival es habitual plantar rábano rojo a principios de primavera, y para el almacenamiento invernal, en la primera década de julio.

La comida utiliza rábano rojo para comer fresco, pero también para el almacenamiento a largo plazo durante el invierno es excelente. La mayoría de las veces, este producto de raíz actúa como una excelente base para preparar ensaladas frescas. Por ejemplo, a muchas anfitrionas les gusta agregar huevos y queso a las ensaladas, sin embargo, no se tiene en cuenta que tal mezcla es absorbida por el cuerpo humano es bastante difícil y larga. Pero con la adición de rábano rojo, estos alimentos se digieren simplemente maravillosamente, trayendo un gran beneficio al cuerpo.

No solo se aprecian las cualidades gustativas de este raquídeo - las propiedades beneficiosas del rábano rojo son ampliamente conocidas. Sobre todo, su consumo contribuye a mejorar el apetito, por lo que se recomienda comer ensaladas con esta verdura como aperitivo. Además, se ha comprobado que el rábano rojo es capaz de eliminar del cuerpo elementos nocivos, en particular toxinas y escorias.

Son importantes las propiedades especiales del rábano rojo, que son relevantes en la anemia; para ello, los médicos recomiendan mezclar el jugo de rábano, remolacha y zanahoria. No podemos dejar de hablar de las maravillosas propiedades del rábano rojo en combinación con la miel natural, una medicina natural que ayuda en los resfriados. Seguramente la mayoría de los padres desechaban a los bebés enfermos con el jugo que se formaba al llenar la profundización en la verdura fresca con miel.


rábano rojo 20 kKal

Valor energético del rábano rojo (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bj):

Proteínas: 1.2 g (~ 5 kKal)
Grasas: 0.1 g. (~ 1 kKal)
Carbohidratos: 3.4 g (~ 14 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 24%|5%|68%