Joder seco

Ya en tiempos antiguos, el hombre sabía y sabía aplicar todas las propiedades útiles de la mierda, a la vez que llamaba respetuosa y cariñosamente a la planta dada salvador y sanador. En general, el mierda se puede utilizar para una amplia variedad de propósitos, pero más a menudo en la cocina. Para ello, no solo el rizoma va en movimiento, sino también las hojas de rábano, que son principalmente necesarias en el proceso de enlatado (salado y marinado) de los diferentes cultivos vegetales.

Se puede conservar la raíz de la coña en forma seca, y por sus propiedades gastronómicas y beneficiosas, el producto no será peor que el fresco. Por cierto, la industria alimentaria moderna ofrece varios tipos de coño seco, en particular en forma granulada o en polvo. Sin embargo, se puede cocinar con facilidad y en casa.

Para cocinar la costra seca, los huesos excavados deben ser cuidadosamente eliminados de los restos de la tierra, después de lo cual es bastante rápido para enjuagar bajo el agua corriente para que no tengan tiempo de beber la humedad. Luego se limpia el carajo y se cortan las zonas dañadas. Las raíces se cortan en tiras largas y delgadas, se apilan en una bandeja de hornear, que es preestablecida con un paño o papel, y se colocan en una estantería.

Es necesario secar la mierda a muy baja temperatura y la puerta abierta. Por cierto, si no tienes horno, las raíces de la mierda se pueden dejar en un horno caliente durante la noche. De acuerdo con la aprobación de los cocineros para mantener la cantidad máxima de fitoncidios en la composición de la costra seca, el proceso de secado debe fluir lo más rápido posible. El coño seco acabado se frota o se tritura en un molino de café a un estado de polvo y se almacena en latas de vidrio con tapas herméticas.

A medida que se usa, una porción de rábano seco se vierte con agua hervida refrigerada, acidificada con jugo de limón o ácido cítrico, caldo o crema agria. La taza resultante puede actuar como base para preparar una variedad de salsas picantes y condimentos. Sin preparación previa, es habitual añadir coño seco a las salsas y platos de carne. Además, el aroma característico muy agradable de la carne seca da a las salinas, las marinadas y las quacheñas.

Sin duda, los beneficios del rábano seco para la salud humana, porque la raíz de esta planta además de las vitaminas y sales minerales contiene en su composición una masa de otras sustancias valiosas. Por ejemplo, debido a la presencia de fitonácidos y lisocina, la suciedad seca se caracteriza por una alta actividad antimicrobiana. Se recomienda consumir una infusión de coño seco para aumentar el apetito, como remedio biliar natural y también con el objetivo de reforzar el funcionamiento del tracto digestivo.