Tsukaty papaya

Las frutas maduras de papaya de fruta tropical se consumen mejor en fresco (queso) viendo como postre. Para ello, al principio se libera la papaya de la cáscara, luego se corta la pulpa jugosa en rodajas, se quitan las semillas con una cuchara y se salpica con el jugo de los cítricos - naranja, mandarina, pomelo, lima o limón. Además, también se puede sugerir una forma algo diferente: simplemente cortar la fruta a lo largo de la mitad y sacar las semillas con una cuchara y luego disfrutar de una deliciosa pulpa.

La papaya es especialmente buena como parte de las ensaladas de frutas, sin embargo, a base de estas frutas dulces también se hacen helados y zumos. Además, la papaya sirve como materia prima superior para la producción de papayas deliciosas y saturadas, que se pueden encontrar con bastante frecuencia en las tiendas de comestibles nacionales.

Externamente, las papayas tsukata parecen bolas secas y azucaradas que se distinguen por su color rojo rosado. Además de las rodajas de papaya tsukata se pueden presentar en forma de pequeños cubos o losas largas - la forma de este producto depende del fabricante. Las papayas tsukatas no solo se venden en su forma pura, sino que también salen a la venta como parte de diversas mezclas de tsukat. Así, la mayoría de las veces, pueden incluir piñas, plátanos, mangos, coco e incluso jengibre, además de papayas.

El valor nutricional y energético de estas mezclas depende en gran medida de las especies de tsukat que entran en ellas, pero en cualquier caso estas cifras se encuentran en niveles bastante altos, debido al uso de cantidades considerables de azúcar en su fabricación. El valor calórico de los papayas tsukat es de aproximadamente 327 kcal, que se encuentran en cien gramos de este dulce producto.

Los tsukat de papaya incluyen vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo humano. Por ejemplo, vitaminas C, grupo B, glucosa con fructosa (representada por azúcares fácilmente solubles y rápidamente digeribles). El consumo moderado de papaya tsukat ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y en general restaurar el cuerpo. Además, se han demostrado las propiedades beneficiosas de los tsukats de papaya para la actividad normal del hígado.

Mientras tanto, hay que tener en cuenta que, debido al alto contenido calórico de los papayas tsukat, este producto no se recomienda para comer con demasiada frecuencia. El caso es que en la composición de los tsukats de papaya se encuentra bastante azúcar, que se utiliza en la elaboración de este tipo de frutas secas, por lo que con un consumo excesivo de este dulce además de kilos de más se pueden adquirir problemas dentales (caries), así como provocar un aumento de los niveles de azúcar en sangre, que es especialmente peligroso en el caso de la diabetes mellitus.