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Tsukats

Tsukats...

Hoy en día no sorprenderás a nadie con los brillantes trozos dulces multicolores que al comer simplemente se derriten en la boca, dejando atrás el sabor inusual de las frutas exóticas. No muchas delicias de ultramar nos llegan frescas, por lo que a veces los tsukats siguen siendo la única opción para conocer a una extraña desconocida. Las anfitrionas se dieron cuenta hace mucho tiempo de las cualidades culinarias abolitivas y las propiedades beneficiosas de los tsukats, por lo que disfrutan de usarlos en la preparación de una variedad de platos dulces.

La mayoría de las veces, los tsukats se añaden a la bollería, la jalea, el helado, la cuajada y otros productos lácteos. Además de estar decoradas con pasteles y pasteles, estas fragantes rodajas de frutas a menudo actúan como un plato dulce independiente que se sirve para el té o el café.

Para aquellos que no han tenido tiempo de familiarizarse con esta dulzura salvaje, será interesante saber que los tsukats son frutas, bayas o verduras hervidas en jarabe de azúcar bastante espeso que posteriormente se secan. La fabricación de tsukats en casa es una actividad no demasiado difícil, pero bastante larga y que requiere una cierta demolición por parte de la anfitriona. Por lo tanto, los que quieren hacer esta dulzura por su cuenta no son muchos, y además ahora en las estanterías de las tiendas hay toda una variedad de frutas exóticas en forma seca.

Tipos de tsukat

Los amantes de los dulces de ultramar son perfectamente versados en la gama de todo tipo de tipos de tsukat que, dependiendo del producto original, son de diferente color y sabor. Así, por ejemplo, las piñas azucaradas, la papaya y el coco se consideran las más populares del momento. Pero lo que por el método de fabricación (esto se determina por su superficie) los tsukats se dividen en condecorados, reclinados y replicados son conocidos por unos pocos.

Además, se destacan también otros tipos de tsukat según su tamaño y forma - son estos dulces en cubos, pastillas, anillos, listones y segmentos. No tiene ningún efecto en el sabor, pero a la hora de decorar los postres es bastante importante. Las especies más comunes de tsukat se presentan a continuación:



Tsukats hechos de costras de sandía

Tsukata de jengibre

Tsukaty de peras

Calcetines de melón

Tsukaty papaya

Tsukats de piña

Calcetines de naranja

Granos de manzana



Composición de los tsukats

La composición de los tsukats, que se distinguen por su alta calidad, es hasta increíble simple: materia prima original en forma de frutas frescas, bayas o verduras y arena de azúcar. Sin embargo, a menudo, los tsukats comprados no siempre cumplen con los estándares, ya que algunos fabricantes negligentes para dar un aspecto más atractivo los procesan con tintes artificiales, lo que convierte un manjar natural beneficioso en un producto prácticamente malicioso.

Además, en la compra es casi imposible averiguar la composición de los tsukats, ya que se venden para el bifurcamiento, y los propios vendedores a menudo no han oído hablar de lo que su mercancía está hecha.

Uso de los tsukats

Sin duda, en comparación con los tsukats de producción industrial, los dulces hechos a mano sólo ganan. Sin embargo, no se les puede tratar como panacea, sustituyendo a los tsukats, por ejemplo, los chocolates. Por supuesto, los beneficios de los tsukats son innegables, ya que en ellos se conservan gran parte de las vitaminas y otras sustancias importantes para el cuerpo que se encuentran en las frutas frescas. Pero tampoco hay que olvidar que consisten principalmente en carbohidratos, lo que sugiere un mayor valor nutricional y un considerable valor calórico de los zucatos.

Por otro lado, son estas cualidades las que hablan de los beneficios de los tsukats como un producto maravilloso para las personas que experimentan actividades psicoemocionales y físicas pesadas. Sea como fuere, se deben consumir estas rodajas dulces en cantidades limitadas para evitar consecuencias desagradables.

Daño a los tsukats

El excesivo amor por estos dulces exóticos puede convertirse en un posible daño de los tsukats para el cuerpo: obesidad, dientes deteriorados, úlceras estomacales o diabetes mellitus.


tsukatov 216.4 kKal

Valor energético de los tsukatos (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):

Proteínas: 3 g (~ 12 kKal)
Grasas: 0 g. (~ 0 kKal)
Carbohidratos: 54.5 g. (~ 218 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 6%|0%|101%