Huesos de albaricoque

El espectro de aplicación de los huesos de albaricoque es bastante extenso. Por ejemplo, para fines culinarios, a menudo se utilizan en la preparación de glaseados, yogures, helados, cremas variadas, gofres y otros platos dulces. Además, sobre su base se elabora la sustancia más valiosa, el aceite de albaricoque, que a menudo forma parte de productos cosméticos, champús, mascarillas, así como una variedad de cremas.

Los pollos que se extraen de los huesos de albaricoque no tienen prácticamente sabor, pero el aceite que contienen puede ser la base de muchos medicamentos. En forma tostada, los huesos de albaricoque, más precisamente sus núcleos, son extraordinariamente sabrosos, muy nutritivos e inofensivos. El valor calórico de los huesos de albaricoque es de aproximadamente 51

9. 1 kcal por cien gramos.

Uso de los huesos de albaricoque

El beneficio de los huesos de albaricoque es simplemente invaluable. Por cierto, incluso hay variedades especiales de albaricoques en los que el hueso grande y los núcleos grandes - a menudo se utilizan en lugar de almendras. Además, no todos los huesos de albaricoque son prácticamente insípidos - también hay núcleos dulces muy nutritivos que contienen alrededor del setenta por ciento del valioso aceite comestible.

Muchos conocen las propiedades únicas de los huesos de albaricoque, que se deben a la presencia de una gran cantidad de vitamina V17 en ellos. En los últimos años, científicos de diferentes países han estado desarrollando los últimos fármacos para la terapia oncosabólica. Su causa suele ser la deficiencia de vitaminas junto con su desequilibrio con los minerales y la interrupción de los procesos metabólicos. Está demostrado que el consumo de vitamina V17, que se transforma en carbohidratos simples en el cuerpo humano, actúa como una especie de quimioterapia natural.

El innegable beneficio de los huesos de albaricoque es su aceite, que era conocido por los médicos todavía antiguos de China y luego apareció en el territorio de Europa. En el siglo XV, los ingleses equipararon el aceite de los huesos de albaricoque con el oro - tan benéficamente afectó la piel humana. En su composición se encuentran ácidos grasos (linoleico, oleico, palmítico), sales de magnesio y potasio, tocoferoles, fosfolípidos, vitaminas C, B y A, y F en forma activa, a menudo denominados vitamina de belleza.

Los núcleos de hueso de albaricoque, elaborados en forma de té, ayudan en el tratamiento de las enfermedades cardiovasculares, mientras que en crudo son el remedio natural más efectivo para el glistogón. Para un adulto, consumir no más de veinte huesos de albaricoque al día se considera una dosis absolutamente segura.

Daño a los huesos de albaricoque

En cuanto al daño de los huesos de albaricoque, se puede decir que las probabilidades de obtener una dosis que es capaz de conducir a la intoxicación están en aquellas personas que a menudo y en grandes cantidades de ellos comen. En el resto de los casos, este producto no tiene ningún efecto negativo en el cuerpo.