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Sardillas de cerdo

Sardillas de cerdo...

De hecho, las sardillas de cerdo son las mismas salchichas, la única diferencia es su tamaño, o mejor dicho, su espesor. Pertenecen a productos de carne picada y son un tipo de salchicha cocida. Dependiendo de la formulación prevista, las sardillas de cerdo están hechas de cerdo, que se tritura a un estado de carne picada, y diversos condimentos y especias. Además, a menudo hay sardillas con relleno que pueden servir como queso, ketchup y muchos otros suplementos.

Las variedades de sardelas de cerdo incluyen espigones, la única diferencia es que este producto de salchicha contiene pequeños trozos de manteca de cerdo, por lo que el valor nutricional y el valor calórico del producto cárnico aumenta mucho. Principalmente, los espigones se preparan a fuego abierto, a la parrilla o a champús para que la manteca se derrita, salga y cubra la sardilla con una apetecible corteza marrón.

En general, la cáscara de cerdo sardelec debe ser natural a diferencia de las salchichas de cerdo, que a menudo se liberan en artificial. Se recomienda quitar la cáscara no natural justo antes de la cocción. Se cocinan las sardillas durante unos 15 minutos, después de lo cual se comprueba la preparación con un tenedor. Servirlas a la mesa en caliente, utilizando puré de patatas o verduras hervidas como guarnición. Sin embargo, debido al considerable contenido calórico de este producto cárnico, no debe abusar de ellos, limitándose a un par de sardelas de cerdo a la semana.

Además, las sardillas son buenas y están fritas. Solo no olvide antes de cocinar en varios lugares inclinarlos con un tenedor, ya que si no se hace durante el proceso de tratamiento térmico pueden frotarse, abrirse y como resultado tener un aspecto antiestético. Asar las sardillas de cerdo es necesario en la grasa de cocina incandescente hasta el estado de la corteza de rubor. El plato terminado se puede rellenar con crema o crema agria y descenderá un poco. Las sardillas asadas se adaptarán perfectamente a una variedad de salsas, ketchup, mostaza o mierda.


sardelec de cerdo 322 kKal

Valor energético de las sardelas de cerdo (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bj):

Proteínas: 10.1 g (~ 40 kKal)
Grasas: 31.6 g. (~ 284 kKal)
Carbohidratos: 1.8 g. (~ 7 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 13%|88%|2%