Tronco de pollo ahumado

¿Cuál es su parte más favorita de la piel de pollo? A esta pregunta, seguramente, muchos responderán de diferentes maneras, porque a alguien le gustan más los trozos de fuego, y alguien prefiere carnes más dietéticas. Afortunadamente, la industria alimentaria moderna se ha ocupado de los consumidores y, por lo tanto, no sólo se puede comprar pollo en su totalidad, sino también en partes separadas. Alitas de pollo, espinillas, pechugas, despojos y, por supuesto, el cerdo de pollo. Me gustaría hablar más sobre estos últimos.

La cáscara de pollo es uno de los tipos más populares de productos cárnicos que gozan de una demanda estable entre los consumidores domésticos. No solo son extraordinariamente sabrosas, sino que, además, son muy nutritivas y satisfactorias. Como excelente fuente de proteínas animales completas, saturan nuestro cuerpo con sustancias beneficiosas esenciales, entre las que se encuentran muchas vitaminas y sales minerales.

Puede preparar una gran cantidad de todo tipo de platos a partir de las cañas de pollo. Especialmente deliciosos son los asados o horneados en el horno de jamón, que se marinan previamente en diversos condimentos y salsas. Mientras tanto, hablando de este producto, no se puede dejar de mencionar otra opción de procesamiento culinario: el ahumado. La caña de pollo ahumado es un kushanye verdaderamente exquisito, ante el que casi nadie se resiste.

La caña de pollo ahumado se puede consumir como un plato autosuficiente que combina a la perfección con verduras frescas, verduras o ensaladas preparadas a base de ellas. Además, al ir a un picnic puedes llevarlos contigo - basta con calentar la caña de pollo ahumada a fuego abierto y resultará un plato delicioso que por sus cualidades gustativas no es inferior a las mismas kebabs.

¡Y cuántas ensaladas y aperitivos de todo tipo preparan los cocineros usando la carne de las cañas de pollo ahumado! Por ejemplo, se puede cortar con delgadas diapositivas longitudinales y envolver un relleno de cuco en la carne - eso es lo que los apetecibles ruletas están listos. Triturando la carne en trozos arbitrarios, se puede agregar a las ensaladas - notas picantes de ahumado adornarán en gran medida el plato terminado. El contenido calórico de las cañas de pollo ahumado es aproximadamente de 233 kcal por cien gramos de producto cárnico.

Además, el pollo ahumado no se avergüenza de servir a la mesa como plato principal, precalentándolos en el horno o microondas. El arroz hervido o el puré de patatas son excelentes para la guarnición. Solo hay que recordar que, debido al considerable contenido calórico de las cañas de pollo ahumado, no vale la pena mimarse demasiado a menudo con este delicioso producto, ya que esto está amenazado por la aparición de más centímetros en la cintura.