Piel de pavo

Según la mayoría de los nutricionistas especialistas, la principal dignidad de la carne de pavo es su capacidad de proporcionar al cuerpo humano las proteínas de origen animal necesarias. Por eso la industria de la producción de indúshatina está ganando cada vez más impulso año tras año.

Vale la pena mencionar que no se puede cocinar con carne de pavo un centenar de especias variadas, además de que esta gama también depende directamente de qué partes de la coraza del ave se preparan uno u otro plato. Por ejemplo, la pechuga de pavo, que pertenece a la categoría de alimentos adecuados para la dieta, se considera la más beneficiosa. Además, los flagelos, las espinillas, el ala, el pavo potroja - todo esto es considerado una excelente materia prima para la experimentación culinaria, hazañas y creaciones.

Mientras tanto, la piel de pavo, que también puede llamarse un componente necesario para elaborar ciertos platos, pertenece a un grupo de alimentos bastante conflictivos. El hecho es que, según los nutricionistas, el daño del consumo de piel de pavo para el cuerpo humano a veces excede los beneficios probables de esta parte del cuerpo de pájaro.

Por lo general, la piel de pavo junto con la piel de pollo es muy a menudo necesaria para los cocineros en el proceso de preparación de platos rellenos - juega el papel de una cáscara natural en la que se colocan todo tipo de rellenos. Inigualablemente sabrosos y apetecibles, se obtienen ruletas y embutidos que se pueden rellenar no solo con carne de pavo, sino también con una variedad de verduras, hierbas aromáticas, ajo, queso o nueces. El contenido calórico de la piel de pavo es de aproximadamente 387 kcal por cada cien gramos, que es bastante.

Además de esto, a muchos les basta un plato calórico y muy satisfactorio - pre-embellecido (como una barbacoa) y luego la piel de pavo asada a la corteza crujiente. A otros les gusta este producto en forma hervida. Sin embargo, de todos modos, este tipo de comida realmente no tiene propiedades beneficiosas.

El caso es que hoy en día, en la alimentación de las aves de corral para un conjunto de masa más rápido, los productores añaden, aunque en pequeñas dosis, antibióticos, lo que contribuye a aumentar el apetito. Luego todas estas sustancias en grandes dosis se depositan en los tejidos adiposos, y debido a que la piel del pavo es exactamente el lugar, se acumulan allí. Además, la piel de pavo es dañina en su forma viva debido a su alto contenido en sustancias cancerígenas.