Tubos comensales

La industria alimentaria moderna no deja de sorprender cada año al consumidor con la aparición de cada vez más alimentos, en un esfuerzo por facilitar enormemente la vida de las amas de casa sencillas. Y de hecho, lo que no se encuentra hoy en día en las tiendas de alimentos - pizza congelada, dumplings, mermeladas, cuernos de gofres y vasos, y mucho, mucho más.

Entre esto destaca la variedad y otro producto son los comensales de tubos, que son familiares para muchos culinarios. Los comensales de tubos se pueden llamar con seguridad un producto versátil que goza de una demanda y popularidad constantes entre los amantes de cocinar cualquier cosa rápida, original, simple y deliciosa. Y es poco probable que alguien se niegue. Por cierto, los comensales de tubo son considerados un tipo de tubos de gofres que a su vez tienen su historia culinaria.

Así, la palabra gofres proviene del wafel (lengua del alemán medio) y significa un tipo de galleta seca, bastante delgada y en cuya superficie hay impresiones. Los daneses cambiaron un poco el nombre, transformándolo en waffle - tal y como lo aprendieron los rusos. Hornear esta pastelería es habitual en formas especiales, utilizando una masa suficientemente líquida batida a base de harina de trigo, huevos, azúcar y grasa de pastelería (ya sea mantequilla o margarina). Además de esto, se pueden utilizar cremas o cualquier aceite vegetal.

Los tubos de los comensales consisten principalmente en el mismo conjunto de productos, sin embargo, los azúcares contienen una cantidad mínima, por lo que los productos terminados se obtienen bastante insípidos. Sin embargo, esto también tiene sus ventajas: en particular, esta composición de tubos de los comensales los hace versátiles en el uso. En otras palabras, tanto los productos dulces como los no dulces se pueden utilizar como relleno para este producto semiacabado.

Así, se pueden llenar los tubos de los comensales con helado, cuajada, crema batida y luego decorarlos con bayas frescas o trozos de fruta. Además, como relleno delicioso y satisfactorio, a menudo se utiliza un espesante cocido. En general, la elección del relleno depende directamente de las preferencias de los dulces.

Mientras tanto, los comensales de tubo de masa dulce también son excelentes para hacer numerosos platos de carne. Por ejemplo, al llenarlos de carne picada y luego asarlos en una plancha en una sartén, se puede diversificar significativamente no solo el menú diario, sino también el menú festivo. Por lo tanto, los límites para el uso de los tubos de los comensales son prácticamente inexistentes, pero sólo depende de la habilidad y la fantasía del cocinero.