Masa de arena

En cada ama de casa que se respete debe guardarse en el bachillerato al menos una receta de masa de arena. No hay nada más fácil que preparar una gran cantidad de platos rápidos, deliciosos e interesantes para la llegada de los huéspedes a base de una masa de arena. ¿No crees?

La más sencilla y familiar delicadeza de todos desde la infancia son las galletas. Puede agregar nueces, frutas o bayas a la masa, hacer galletas en forma de asteriscos, animales, árboles de Navidad, lo que sea. Si tienes tiempo suficiente, las galletas se pueden cubrir en la parte superior con chocolate o lápiz labial. Y aquí está la gran delicadeza lista.

O tal vez necesite preparar aperitivos o diseñar ensaladas de manera inusual en una mesa de vacaciones. Y aquí hay una masa de arena para ayudarles, de la que pueden hacer tartines o cestas. A partir de una masa de arena se hacen pasteles, se utilizan como base para pasteles de queso, se hornean pasteles abiertos de kish o tarta. Las recetas que utilizan la masa de arena son muchas previas, por lo que en las listas se puede pasar el sexo de la vida.

Le sugerimos que entienda por qué la masa de arena es tan popular. El primero más la masa de arena en sus cualidades gustativas. La masa no se llamaba en vano arena, realmente se eriza como arena y simplemente se derrite en la boca. La masa de arena es tan delicada debido a su contenido de aceite lo suficientemente grande. El valor calórico de la masa de arena en comparación con otras especies es muy alto (aproximadamente 403 Kcal). Por lo tanto, todo el horneado de masa de arena se considera un alimento altamente calórico y no es adecuado para aquellos que siguen una dieta estricta.

Composición de la masa de arena

El segundo plus obvio de la masa de arena es su versatilidad y rapidez en la preparación. Durante la preparación de la masa de arena no hay que olvidar algunos detalles muy importantes. Para que su horneado sea realmente agradable y el ojo y las papilas gustativas trate de no excederse con la harina para la masa de arena.

Tampoco debe combinar todos los ingredientes de la masa de arena inmediatamente, y luego interferir larga y persistentemente con la masa. Así que no conseguirás un buen resultado, pero al final no conseguirás un fino pastel desmoronado, sino una «suela». Las anfitrionas experimentadas aconsejan amasar la masa con las manos desnudas. Es cierto que no hay nada que te impida seguir amasando la masa con la ayuda de la cosechadora de la cocina, solo vigila cuidadosamente tu masa.

Así que, lo que es parte de la masa de arena. Para una masa de arena dulce o salada, la composición inicial de los ingredientes es la misma, por lo que necesitarás: 250 gramos de harina, 200 gramos de mantequilla o margarina, 100 gramos de azúcar o polvo de azúcar, 2 yemas. Elija una cantidad de sal o azúcar dependiendo del tipo de masa de arena que vaya a obtener.

De la misma manera se puede agregar con seguridad a la masa de cacao para masa de arena de chocolate o nueces, se puede darle a la masa un sabor agradable de limón o naranja con la ayuda de la ralladura, añadir vainilla o canela a la masa. Experimenta, seguro que lo lograrás.