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Copos de cebada

Copos de cebada...

Se cree que la cebada se ha extendido por toda la tierra empezando por los territorios asiáticos. Incluso en las montañas del Himalaya, la gente cultiva cebada. Este cereal no es tan caprichoso que puede crecer en sequía, en un suelo poco rico en minerales e incluso a una altura de cinco mil metros sobre el suelo.

El alimento básico de los grandes gladiadores romanos y de los soldados habituales del ejército del Emperador era la cebada. Los antiguos pensadores griegos consideraban que la cebada era un producto que contribuía a estimular la actividad mental. La cebada hace una masa de alimentos saludables. Hablaremos de uno de ellos hoy.

Uso de las escamas de cebada

Los copos de cebada se consideran un producto indispensable para fines dietéticos. La cebada ha transmitido todas sus valiosas cualidades en el tratamiento de los copos, que son las vitaminas E, RR, V4, V3 y V

6. Ahora, el beneficio de los copos de cebada no será menor que el de los cereales o harinas de cebada.

Los copos de cebada están enriquecidos con una proteína natural natural que satura perfectamente. Puedes olvidarte de la sensación de hambre durante mucho tiempo. Los beneficios de los copos de cebada se utilizan activamente en las recetas dietéticas. Los copos de cebada fácilmente digeribles se convertirán en una excelente prevención de muchas enfermedades. Por ejemplo, problemas relacionados con el sistema cardiovascular o con el tracto gastrointestinal.

A partir de la cebada se producen copos a través de un proceso tecnológico específico que incluye varias etapas. Inicialmente, los granos integrales de cebada se limpian de la suciedad y la cáscara, y luego con la ayuda de una prensa especial se aplanan en escamas delgadas-plumas.

Lo que realmente importa es que el proceso de transformación de los granos de cebada en copos contribuye a mejorar el sabor y las cualidades beneficiosas de los copos de cebada. Cuando se procesa el grano, se procesa con vapor. Los copos de cebada son increíblemente rápidos y fáciles de cocinar.

El cereal de cebada saludable puede convertirse en un desayuno saludable indispensable para toda su familia. Para cocinar los copos de cebada hay que echar agua y verter entre 5 y 6 cucharadas de copos. Es mejor cubrir los copos de cebada con una tapa y dejarlos así durante 5-6 minutos para que la porra tenga tiempo de prepararse bien. Si se preparan copos de cebada para los niños, será más sabroso cocinarlos en leche y añadir azúcar y sal.

Los copos de cebada, como todos los demás cereales, se combinan perfectamente con bayas, frutos secos y frutas. En lugar de azúcar, puede agregar miel natural o mermelada a los copos. Por cierto, los copos de cebada a menudo se utilizan en cosmetología. Una máscara de escamas de cebada o decocción de cebada está ampliamente distribuida.

Este producto cosmético de cebada ha ganado popularidad debido a sus propiedades antisépticas y su capacidad para rejuvenecer la piel. El producto de cebada versátil es bueno para su cuerpo y para la salud y la belleza.


copos de cebada 320 kKal

Valor energético de los copos de cebada (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bj):

Proteínas: 11 g (~ 44 kKal)
Grasas: 2 g (~ 18 kKal)
Carbohidratos: 63 g (~ 252 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 14%|6%|79%