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Crema de limón hecha a mano

Crema de limón hecha a mano...

La crema de limón se refiere a los alimentos increíblemente populares en el Reino Unido, así como en América del Norte. La crema de limón que se cuece incluye generalmente huevos, azúcar, así como limones y mantequilla. En su aspecto, la crema de limón se parece más a la masa de frutas o pudín. La crema de limón se distingue del resto de cremas de pastelería no solo por su aspecto, sino también por otras características de consumo.

La crema de limón ha ganado popularidad gracias a la composición de los ingredientes originales que se utilizan en el proceso de fabricación del producto. El sabor brillante y el sabor a limón hacen que el producto sea indispensable en la elaboración de diversos postres. La crema de limón obtiene un sabor y aroma característicos especiales gracias a la ralladura de limón, que a menudo se aplica en el proceso de fabricación del producto. Cabe destacar que la composición química de la crema de limón envasada puede deleitarse con el contenido de suficientes vitaminas beneficiosas, así como otros compuestos naturales.

Por ejemplo, en la composición química de la crema de limón envasada se pueden encontrar vitaminas del grupo A, B, C, E, D, H, así como RR. Además, la crema de limón contiene compuestos útiles como: hierro, yodo, molibdeno, selenio, fósforo, calcio, magnesio, sodio y potasio. Convenga en una pastelería rara puede presumir de una composición vitamínico-mineral tan extensa que es inherente a la crema de limón soldada. Lo notable es que la historia de la crema de limón envasada comenzó en el siglo XIX, cuando el producto comenzó a servir en Inglaterra a la mesa como complemento a la bollería casera y a la soda.

La crema de limón se consideró durante mucho tiempo un producto exclusivamente de cocción casera. Sin embargo, con el tiempo la crema de limón adquirió una merecida popularidad y el producto comenzó a ser producido a escala industrial. Actualmente, la crema de limón se utiliza como un relleno alternativo a la mermelada o mermelada para hacer bollería y diversas pastelerías. La crema de limón complementa perfectamente el sabor de la bollería fresca, además del producto aplicado para la elaboración de helados o pasteles.

Famoso mundialmente, el pastel de limón tradicional de Inglaterra y Estados Unidos se elabora con el uso obligatorio de crema de limón. La crema de limón no es en vano llamada crema de limón. Sin embargo, la formulación de la crema de limón envasada se distingue del producto de soldadura convencional por su contenido en su composición de una gran cantidad de jugo de limón y la ralladura de cítricos. Es la ralladura de limón la que ayuda a obtener el aroma característico de la crema pastelera.

Lo notable es que, según la receta de preparación de la crema de limón, se pueden elaborar otras variantes utilizando cítricos, por ejemplo mandarinas o naranjas, así como bayas. La crema de limón no sólo puede ser una deliciosa y original decoración de sus obras maestras de pastelería. Debido a su composición vitamínico-mineral, la crema de limón se puede clasificar como un alimento saludable.


crema de limón envasada 177.4 kCal

Valor energético de la crema de limón envasada (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):

Proteínas: 6.5 g (~ 26 kKal)
Grasas: 10.2 g. (~ 92 kKal)
Carbohidratos: 15.8 g. (~ 63 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 15%|52%|36%