Bolas de chocolate

Recientemente, los desayunos secos han ganado cada vez más popularidad entre los consumidores domésticos. Hace un siglo, la gente simplemente no creería que el desayuno podría consistir en copos secos o bolas de chocolate. que inundan de leche y añaden fruta, así como bayas. En todo momento se ha prestado especial atención al desayuno, ya que esta primera comida debe ser nutritiva y, si es posible, beneficiosa para que la persona tenga fuerzas para trabajar.

Vale la pena señalar que, con el paso de los años, las normas y los principios de una alimentación sana y equilibrada han permanecido absolutamente inalterados. Todos también los nutricionistas aconsejan cocinar tanto a adultos como a niños para desayunar avena u otro tipo de cereales. Sin embargo, en nuestra era rápida, la gente se esfuerza por ahorrar tiempo y a veces no piensa absolutamente en su salud.

Los fabricantes de alimentos afirman que el desayuno seco no solo es delicioso y saludable, sino que también es muy rápido. Entre los tipos más comunes de desayunos secos se pueden destacar muesli, copos, así como gachas de cocina rápida, bolas de maíz o chocolate, entre otros aperitivos. Por primera vez, el mundo aprendió de los desayunos secos gracias al estadounidense Jeims Jackson, que fue el primer inventor de una comida «seca» tan popular en nuestros tiempos.

La idea del Sr. Jackson fue recogida por los hermanos Kellogg en el siglo XX e inventó copos de maíz que durante ninguna docena de años han tenido una demanda estable, no sólo en los países occidentales, sino también en nuestras latitudes. Las bolas de chocolate son una de las subespecies de los desayunos secos, que es un producto elaborado a partir de harina con adición de cacao en polvo, así como de mantequilla de cacao. Las bolas de chocolate seco se han convertido en el prototipo del famoso postre de Navidad sueco llamado chokladboll.

En la composición de los desayunos secos, las bolas de chocolate incluyen cereales integrales, generalmente trigo, arroz o avena. Gracias a la tecnología moderna, en el proceso de preparación de bolas de chocolate, los fabricantes pueden conservar la gran mayoría de los compuestos beneficiosos que originalmente se encuentran dentro de los cereales. Por eso, la composición vitamínico-mineral de las bolas de chocolate está fortificada con vitaminas del grupo B, así como con RR.

Las bolas de chocolate contienen grandes cantidades de ácido fólico, así como calcio y hierro. Durante el proceso de elaboración del desayuno seco, las bolas de chocolate del grano de los cereales se procesan con vapor a alta presión. Sin embargo, no es raro que los fabricantes utilicen un método de producción más rápido, el asado al aceite, para preparar los desayunos secos. Los desayunos secos producidos de esta manera pueden causar daños sustanciales a la figura, así como a la salud humana.