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Las galletas no son sólo una repostería y pastelería bien conocida para todos, es una delicia universal para todos los tiempos y para todos los gustos. Las galletas son populares en muchos países del mundo, en todos los continentes del planeta Tierra. Algunos estados han acuñado sus nombres únicos para las galletas. Por ejemplo, galletas o galletas de galletas en Inglaterra, y también en Australia, los españoles llaman galletas galetas, y los alemanes hornean en Navidad no sólo galletas, sino galletas de cupcakes.

Los italianos fueron más allá y cada tipo de galleta asignó su nombre individual - Amaretti o Biscotti, etc. Se cree que las primeras galletas comenzaron a fabricarse en tiempos antiguos en Persia. Incluso una mirada fluida a la variedad de tipos de productos es suficiente para entender - las galletas pueden ser un hermoso postre independiente.

Además de la forma redonda estándar, las galletas se producen en forma de cuadrados, rectángulos, asteriscos, triángulos, tazas, tubos y así sucesivamente. Pasteleros y fabricantes de galletas dividen el producto en varias subespecies: galletas azucaradas, secas o prolongadas, así como galletas esponjosas. Es más, se refiere a las galletas de arena, avena, hojaldre o abatido.

El valor calórico de las galletas depende sobre todo de la masa de la que se elaboró la pastelería, así como del relleno. Concuerda en que las galletas de chocolate con nueces serán mucho más calóricas que las de arena convencionales. Es cierto que los nutricionistas sostienen que el contenido calórico de toda la galleta está aproximadamente en el mismo nivel (a partir de 400 Kkal), por lo que este producto no debe ser consumido con frecuencia por personas que sufren de sobrepeso. Sin embargo, esto no significa que tenga que renunciar por completo a la hornada, ya que no sólo hay un daño a las galletas, sino también un beneficio.

Uso de galletas

El beneficio prioritario de las galletas es la composición del producto. La composición química de las galletas está repleta de vitaminas del grupo B, RR, así como potasio, fósforo, hierro y ácidos orgánicos. A menudo, los médicos pediátricos recomiendan a los padres que utilicen las galletas como fuente de energía para los niños. Es estúpido negar o ignorar los beneficios esenciales de las galletas, en cuya elaboración se utilizan frutos secos o frutos secos que saturan el cuerpo con vitaminas y sustancias beneficiosas adicionales.

Daño de las galletas

Por otro lado, el cuerpo infantil puede sufrir daños sustanciales por las galletas. Tal resultado es normal si permites que tu chado absorba incontrolablemente el dulce manjar. Con el consumo frecuente de galletas, que contiene mucho azúcar, pueden surgir problemas dentales y digestivos. No sólo los niños pueden hacerse daño con galletas, sino también los adultos.

Desafortunadamente, los fabricantes modernos no suelen pensar en si las galletas serán perjudiciales o beneficiosas. A menudo, en la elaboración de galletas se utiliza un aceite pesado e increíblemente graso que promueve la obesidad. Los fabricantes modernos no odian agregar aditivos químicos, conservantes o colorantes al producto.

Todo esto es por supuesto triste, pero también hay una salida a esta situación. Deleita a tus seres queridos con galletas caseras que puedes preparar con alimentos de calidad. Las galletas caseras también serán saludables y sabrosas, y podrás estar seguro de que una golosina dulce no perjudicará la salud de tu familia.


galletas 417.1 kKal

Valor energético de las galletas (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bj):

Proteínas: 7.5 g (~ 30 kKal)
Grasas: 11.8 g. (~ 106 kKal)
Carbohidratos: 74.9 g. (~ 300 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 7%|25%|72%