Palitos de maíz

¿Qué crees que fueron los más queridos por casi todos los niños de la Unión Soviética? Por supuesto, palos de maíz, y necesariamente en polvo de azúcar. Aunque, por otro lado, nada más barato y asequible en aquellos tiempos y no lo era. Es alentador que en la actualidad esta delicadeza aérea no haya perdido su popularidad.

Un producto alimenticio llamado palitos de maíz es una espuma basada en un cereal de maíz preparado de manera especial, que se forma completamente y posteriormente se seca. El contenido calórico de los palillos de maíz es de 518 kcal por cada 100 gramos de producto aéreo.

La principal virtud de esta dulzura aparte de su sabor abolido puede ser el hecho de que de los palillos es fácil, rápido y fácil de preparar una gran cantidad de platos muy variados. Para ello es necesario adquirir palos de maíz y algunos otros productos bastante asequibles y de bajo costo. Pastel Hormiguero, pastel Rafaello, palitos de maíz en iris derretidos, salchicha dulce, bolas doradas con viruta de coco, obleas, erizos. . . Y estos son solo algunos ejemplos de postres y platos dulces a base de palitos de maíz.

Composición de los palillos de maíz

La composición de los palos de maíz depende directamente del productor, pero aún así hay una lista de productos que necesariamente están incluidos en este producto. Estos incluyen cereales de maíz (no harina, como muchos creen erróneamente), aceite vegetal refinado desodorizado, sal cocinada de molienda fina, así como polvo de azúcar.

Además, a veces se puede encontrar una masa de sustancias no especialmente beneficiosas como colorantes artificiales, estabilizadores, conservantes y potenciadores del sabor como parte de los palillos de maíz, que no son de alta calidad.

Uso de palillos de maíz

A la fecha, se considera que el posible daño supera con creces los beneficios esperados de los palos de maíz. Sin embargo, a pesar de esto, algunas cualidades beneficiosas para la salud humana en este producto todavía están presentes. Así, gracias al tratamiento mecánico y térmico, el almidón de los granos de maíz se hace mucho más fácil de digerir, por lo que el valor energético del producto aumenta.

Por ejemplo, si en el cereal común de maíz están presentes, los llamados, los carbohidratos son lentos, entonces en los palos son rápidos. Esto significa que son capaces de saturar la sangre casi instantáneamente con glucosa y recuperar las fuerzas del cuerpo. Además, los beneficios de los palos de maíz se incrementan aún más si se enriquecen aún más con un grupo vitamínico y con suplementos derivados de productos naturales, como los jugos de verduras o frutas.

Daño a los palos de maíz

Si se trata de un producto de alta calidad, el posible daño a los palos de maíz es prácticamente inexistente, excepto por el considerable valor calórico. Sin embargo, en algunos casos, el consumo de este producto puede provocar un aumento de la formación de gas y, por lo tanto, flatulencia. Por lo tanto, si usted pertenece a la categoría de alérgicos o tiene problemas intestinales, tenga cuidado con este producto y lea siempre la composición indicada en el paquete.