Jengibre pan de jengibre

Al mencionar la palabra zanahoria, tal vez quieras volver a una infancia tan lejana y volver a disfrutar de ese sabor y aroma irrepetibles. Pero basta de letras, volvamos a la realidad. El pan de jengibre es un manjar sencillo pero a la vez delicioso, cuyos sabores se pueden cambiar con la ayuda de la adición de diversas especias (de ahí el propio nombre).

Se cree que las primeras zanahorias de jengibre comenzaron a fabricarse en el Reino Unido, luego y por toda Europa se extendió el arte del jengibre. La primera mención en Rusia data del siglo IX. Era un «pan de miel», porque los condimentos como tal aún no existían, y la dulzura básica era la miel.

En los siglos XII-XIII se empezaron a importar diversas especias de la India y los países de Oriente Medio. En los siglos XVII-XIX se generalizó el negocio del pan de jengibre - aparecieron los verdaderos maestros de su causa, las recetas se mantuvieron en estricto secreto y se transmitieron de generación en generación. A finales del siglo XIX se conocían en Rusia unos 20 tipos diferentes de estas pastelerías. Era muy popular celebrar ferias enteras de jengibre.

Las casas de jengibre se llaman y hermosas casas de jengibre, cupcakes con diferentes especias añadidas, pan de levadura fragante y sin duda galletas. La zanahoria de jengibre se ha convertido porque se añade una raíz de jengibre molido seco a la masa. Además, también se puede utilizar corneplodo plantado fresco, y para un sabor más rico se puede añadir canela, cardamomo, anís, clavo, cilantro, nuez moscada - en general cualquier especia y especias favoritas. El valor calórico de las zanahorias de jengibre es de 353 kcal por cien gramos.

Los suplementos de sabor adicionales en las zanahorias de jengibre son frutas secas, avellanas, bayas secas. No es malo añadir y miel natural. Incluso existe la creencia de que sin miel la zanahoria no funcionará. Puedes decorar las zanahorias de jengibre con un esmalte multicolor, todo tipo de jarabes, chocolate, hojas de menta y mucho más.

Hornear o hacer pan de jengibre es un proceso creativo en el que puedes plasmar tus fantasías más irreales. Es por eso que puedes atraer a niños pequeños hacia él. Las zanahorias de jengibre pueden convertirse en hermosos recuerdos festivos, decoraciones para el árbol de Navidad, y simplemente una delicia para el té. Sin embargo, recuerda que, debido al alto contenido calórico de las zanahorias de jengibre, no vale la pena dejarse llevar especialmente por este dulce producto.