Mermelada de jengibre

El jengibre es realmente un regalo de la naturaleza, porque no solo es un producto extraordinariamente saludable, sino también bastante delicioso. El jengibre se consume como condimento y también como kushanya independiente. Por ejemplo, en los países del sudeste asiático es habitual preparar jengibre azucarado, los llamados zucatos de jengibre, que no sólo tienen un sabor picante agradable, sino que tienen efectos beneficiosos para la salud humana cuando se consumen.

Además, en países como China, Indochina, Birmania e Inglaterra hacen un extraordinario atasco de jengibre al que se le añade una corteza de naranja, tal delicadeza se llama chou chou.

La mermelada de jengibre se puede preparar por su cuenta en su casa, sin embargo, resulta bastante picante, por lo que no se puede comer este plato como muchos otros tipos de este producto dulce. Sin embargo, como un suplemento para hornear en casa o mermelada de jengibre glintwein es lo mejor posible.

Se pueden encontrar suficientes recetas para preparar mermelada de jengibre - la mayoría de las veces se cocina con cítricos añadidos (naranjas o limones). La raíz fresca de jengibre se lava previamente y se limpia de la piel, después de lo cual se corta en cubos o esbeltas, se coloca en los platos y se empapa en agua fría durante varios días. Paralelamente, se empapan las cortezas cítricas para eliminar la amargura.

Después de tres días, el agua se drena y la materia prima original se mezcla con agua pura, arena azucarada y se suelta literalmente un par de minutos después de hervir y luego se enfría. De esta manera, la mermelada de jengibre debe hervirse y enfriarse varias veces, después de lo cual se agrega jugo de cítricos a la golosina terminada.

Uso de mermelada de jengibre

En primer lugar, el beneficio de la mermelada de jengibre radica en su capacidad de actuar como inmunomodulador natural, ya que con el consumo regular de este postre se excretan de forma natural toxinas nocivas del cuerpo humano. Es a expensas de esta propiedad que se recomienda encarecidamente para la prevención de enfermedades de carácter frío o durante la enfermedad.

Además, los beneficios de la mermelada de jengibre también son evidentes para los vasos sanguíneos, ya que las sustancias dentro de esta valiosa planta picante tienen la capacidad de adelgazar la sangre, estimulando así y potenciando su circulación.

Dicho de paso, el aceite esencial como parte de la raíz fresca o seca de jengibre, así como la mermelada de jengibre, también ayuda en diferentes problemas de salud. Por ejemplo, esta delicia picante vendrá en su ayuda en el transporte, en caso de enfermedad marina, así como durante la gestación de un niño con toxicosis.