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Halva de sésamo

Halva de sésamo...

Halwu se puede clasificar con seguridad entre los dulces nacionales o tradicionales de los estados de Asia Central. También es notable el hecho de que los halwu en Oriente se consideran no sólo un delicioso, sino también un alimento increíblemente saludable. El nombre halva o حَلاوة se traduce del árabe como «dulzura». En su esencia culinaria, la halva es un postre o dulzura oriental que se elabora a partir de semillas, nueces, azúcar o de sus sustitutos.

Cabe destacar que además de todos nosotros la halva habitual de semillas o nueces, la dulzura se suele elaborar con verduras y harina de trigo. Cualquier tipo de halva contiene en su composición tres componentes principales - caramelo y masa proteica, así como espumante. La base de halva es una pasta de semillas oleaginosas o nueces, así como melaza o jarabe de azúcar. En el hogar, la miel se usa con más frecuencia para producir halvas.

Como agente espumante en el proceso de producción, los halvas utilizan la raíz de regadío o, así se llama, la raíz jabonosa. Uno de sus tipos de dulces más buscados y populares se considera la halva de sésamo. Las propiedades gustativas de la halva de sésamo han hecho su trabajo y ahora la dulzura ocupa un lugar digno entre los postres favoritos de los consumidores domésticos.

Composición de halva de sésamo

Cabe destacar que además de sus propiedades gustativas, la halva de sésamo se distingue por su alto nutritivo. El valor calórico de la halva de sésamo depende principalmente de la composición del producto. El nivel calórico promedio de halva de sésamo es de 470 Kcal por cada 100 gramos de producto. La halva de sésamo incluye semillas de sésamo o partes internas de la semilla.

Uso de halva de sésamo

Por la palabra, la halva hecha del interior de la semilla se llama taquina. Con bastante frecuencia, una mezcla de semillas y sus partes internas están presentes en la composición de la halva de sésamo. En ese caso, la halva se llama sésamo-taquina. El beneficio de la halva de sésamo radica en la composición vitamínico-mineral del producto, que contiene vitaminas del grupo E, así como F.

Además, el beneficio de la halva de sésamo radica en la alta nutrición del producto, así como el contenido de compuestos ciertamente beneficiosos como zinc, calcio, magnesio, manganeso y otros. Se puede decir que los beneficios de la halva de sésamo se deben a la composición natural única de las semillas de sésamo. El daño de la halva de sésamo, sin embargo, al igual que el beneficio, reside en la composición del producto.

Daño de la halva de sésamo

El consumo excesivo de un producto en cantidades ilimitadas puede dar lugar a consecuencias lo suficientemente tristes para el cuerpo humano. El daño de la halva de sésamo puede causar al sistema digestivo, así como a los dientes. Por lo tanto, no debe abusar de una deliciosa deliciosa y sin duda saludable delicia como la halva de sésamo.


halvas de sésamo 470.23 kKal

Valor energético de halva de sésamo (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bj):

Proteínas: 11.88 g. (~ 48 kKal)
Grasas: 28.79 g. (~ 259 kKal)
Carbohidratos: 44.55 g. (~ 178 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 10%|55%|38%