Jalea de naranja

Gracias a la tecnología moderna, el proceso de preparación de muchos alimentos es mucho más fácil y se reduce a un costo de tiempo mínimo. Tomar, por ejemplo, la producción industrial de naranja jalea. Para prepararlo, todo lo que se necesita es una bolsa semielaborada seca y suficiente agua potable común. Cría una mezcla de agua enfriada hervida, la dejas media hora para hinchar la gelatina, la calientas y luego la dejas en frío para que se congele. Eso es todo, no hay montañas de utensilios sucios para ti, ¡y la jalea de naranja dulce ámbar está lista!

Y es aún más fácil adquirir la naranja de jalea ya terminada en latas de plástico, que siempre está disponible, y el precio es bastante real. Gracias a los pequeños volúmenes y a la gran variedad, no solo es posible mimarse con estas delicias a base de naranjas, sino también degustar otros tipos de gelatina: limón, fresa, cereza, uva, manzana, kiwi. . . En general, la elección es grande.

Sin embargo, a pesar de la disponibilidad del producto de la tienda, muchas anfitrionas todavía prefieren preparar la gelatina de naranja con sus propias manos, utilizando frutas frescas de color naranja jugoso. En esencia, el proceso de preparar un manjar casero es completamente simple - incluso un niño puede manejarlo si lo desea. Además, la jalea natural de naranja es significativamente más beneficiosa, ya que en su composición no habrá inequívocamente colorantes que den al producto un aspecto atractivo, ni estabilizadores, ni conservantes ni ningún otro aditivo artificial nocivo.

Para preparar la jalea casera de naranja se necesitan naranjas frescas en sí mismas, de las que se debe exprimir el jugo, el azúcar, cuya cantidad se puede controlar a su gusto, y la gelatina, que se encuentra significativamente más ligera que la misma pectina o agar-agar. Como resultado, el tiempo dedicado a la preparación de este aromático postre es más que recompensado por los grandes beneficios para la salud y la gratitud de sus seres queridos.

Además, una jalea de naranja bastante tradicional se puede preparar de maneras bastante inusuales. Por ejemplo, si se vierte no en cremalleras o pials, sino en la cáscara de la propia naranja. Después de congelar la gelatina, las frutas con contenido inusual se cortan en bolas de porción, exponiendo una pulpa no exactamente estándar. Un plato exótico como este seguramente servirá para los niños y les creará no solo un gran estado de ánimo, sino también beneficios tangibles en forma de suficiente vitamina C.