Dzhezere

La famosa dulzura oriental de Jeserrier recibió su nombre original gracias al idioma turco, donde la palabra cezerye se refiere a la dulzura original. Turquía era famosa en todo momento por sus deliciosas pastelerías y dulces de primera clase. El jugo de zanahoria y granate, que se somete a un tratamiento térmico prolongado, es la base de la composición del jeserje. Al final, el jugo se evapora a un estado de jarabe al que se le añaden otros ingredientes para hacer el jeserier.

El color, así como el aroma y las cualidades gustativas del jeserier dependen directamente de la composición original de los ingredientes que prmientan en el proceso de elaboración de la confitería. Lo notable es que, como resultado de un largo proceso de evaporación, se forma una materia a partir de zanahoria o zumo de granada. No es raro encontrar un kiwi como parte de un jezerje. El color verde de un producto de este tipo se destacará de manera diferente en el fondo de otras variedades tradicionales del producto. En el curso de la fabricación, el jeserje se añade al jarabe nueces y dátiles. Desde hace mucho tiempo en Asia, la granada ha gozado de especial honor y popularidad.

Esta fruta alguna vez no fue fácilmente inaccesible. La granada fue servida exclusivamente a la mesa de gobernantes y monarcas. Además, fue para la uslada del sultán turco que el pastelero de la corte inventó el jeserier. Vale la pena notar que el jeserje no es sólo un delicioso postre o dulzura. El producto tiene una serie de ventajas que distinguen ventajosamente a la jeserie en el fondo de otras variedades tanto de dulces orientales como de pastelería. se cree que el jeserje aporta beneficios tangibles a la salud humana. Esto se relaciona principalmente con la composición química del jeserje, que está enriquecido con suficientes vitaminas, y además con compuestos beneficiosos de origen natural.

La composición del jeserje está enriquecida con vitaminas del grupo B, C, E, RR, así como A. Además, el jeserje contiene macro y oligoelementos como calcio, magnesio, azufre, hierro, calcio, hierro y potasio. En la actualidad, la fama y popularidad del Jeserrier se ha extendido mucho más allá de la patria histórica de la dulzura. Además, el jezerje goza de una merecida fama no sólo entre los habitantes de los estados asiáticos. En Europa prefieren el jeserje de zanahoria, ya que el producto se distingue no solo por su sabor especial, sino también por su composición vitamínico-mineral.

Vale la pena observar que algunos fabricantes de alimentos sin escrúpulos están difundiendo información publicitaria falsa de que el jeserje es seguro para las personas que padecen diabetes. Esta afirmación no es cierta, la dulzura contiene grandes cantidades de azúcar, por lo que puede dañar. Además, el jeserje incluye diferentes tipos de nueces y virutas de coco, estos componentes de dulzura pueden provocar la aparición de reacciones alérgicas acompañadas de ataques de asma y enrojecimiento de la capa cutánea.