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Smorchok

Smorchok...

¿Qué clase de hongo es? Me duele. No es una broma. Tomar - no tomar. . . Eso es exactamente lo que piensan muchas personas al tropezar con la maravilla del bosque, un hongo llamado «smorchok».

Los pituchos son conocidos por la humanidad desde hace mucho tiempo. Las primeras referencias se remontan aún a los tiempos de la antigua Roma, cuando estos hongos consideraban exquisita la delicadeza y se servían a la mesa exclusivamente en platos caros. En muchos países del mundo, los morenos son tratados con mucho respeto. Después de la trufa es el hongo más caro y un verdadero diamante para los cocineros.

Los smorchki son los pioneros del hongo, ya que aparecen a la luz en abril, mucho antes que otros hongos. Los aficionados aconsejan recolectar solo hongos jóvenes, y consumir después de secar o de un cuidadoso tratamiento térmico, porque los arrugados se atribuyen a hongos condicionales comestibles.

Las propiedades beneficiosas de los morcillos son evidentes en su forma fresca: contienen 1% de azúcar, 3% de nitrógeno y una gran cantidad de sustancias aromáticas. En términos de calorías, los pituitos son similares a muchos otros tipos de hongos: a los 100 gramos del producto es de 22, 7 kcal. En la cocina, estos hongos con apariencia inusual se utilizan tanto en forma asada como cocida.

Uso del rubor

El principal beneficio del smorchka puede considerarse la presencia de una sustancia llamada FD4, que es un tipo de polisacáridos y fortalece los músculos oculares, mientras trabaja directamente con el cristalino del ojo (no lo deja mutilar). El fármaco creado a base de morcillos ha superado numerosos ensayos clínicos, pero su eficacia ha superado todas las expectativas: entre un 20% y un 30% ha mejorado la visión en el 60% de los pacientes, ¡y el riesgo de cataratas se ha reducido en un 80%! Además de esto, ha habido casos de clarificación del cristalino del ojo.

El único inconveniente de la nueva droga puede ser llamado un uso bastante largo (por lo menos seis meses).

Pero recibió la mayor fama como un remedio que limpia la linfa y la sangre. Los beneficios del moribundo se manifiestan perfectamente en el tratamiento de enfermedades del sistema inmunitario y enfermedades de la sangre.

Daño de la rubia

Los pituchos son muy saludables y sabrosos, pero no olvides que antes de preparar platos de estas setas, hay que hervirlos, y escurrirlos.

Cuando se come, hay otro peligro: se pueden confundir con líneas que son realmente venenosas. Se puede decir que el daño de los morenos, en comparación con la acción de las líneas, es prácticamente insensible.

En general, tenga especial cuidado y cuidado cuando se encuentre con estos «alienígenas» y, si aún así la nota de duda está presente, es mejor dejarlo o evitarlo.


smorchka 22.7 kKal

Valor energético de la piel (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):

Proteínas: 2.9 g. (~ 12 kKal)
Grasas: 0.4 g. (~ 4 kKal)
Carbohidratos: 2 g (~ 8 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 51%|16%|35%