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Champiñones enlatados

Champiñones enlatados...

Las setas deliciosas, satisfactorias y saludables son una de las delicias favoritas del hombre. Los tipos más accesibles de este producto incluyen champiñones, por lo que la mayoría de la gente está acostumbrada a comer casi todos los días precisamente los suyos. Los champiñones no contienen sustancias venenosas, por lo que es imposible envenenarlas, pero no es difícil distinguirlas de otras variedades de hongos.

Los champiñones pueden comerse con seguridad en forma fresca, cortando de las placas finas y cosechando con una pequeña cantidad de jugo de limón. Pero el grueso de los cocineros está acostumbrado a usar esta seta en forma cocida - hervida, encurtida, asada, guisada, enlatada. Por cierto, los champiñones enlatados son una excelente manera de conservar todas las cualidades nutricionales y el sabor cancelado del producto original.

Hoy en día se pueden encontrar a la venta un gran número de variantes de champiñones enlatados que son presentados por todo tipo de fabricantes en envases de vidrio o hojalata de una gran variedad de volúmenes. Además, en los mostradores de las tiendas hay tanto champiñones enteros enlatados como cortados con diapositivas finas. Esto permite a la anfitriona ahorrar significativamente tiempo en la preparación de los platos utilizando los datos de las setas - cortar después de todo no es necesario.

Sin embargo, ten en cuenta que si has comprado champiñones enlatados en una lata, inmediatamente después de la apertura, recuerda transferir los hongos a cerámica, vidrio o cualquier otro utensilio, en caso de que no necesites tanta cantidad. Esta necesidad se debe a la capacidad del metal utilizado para la fabricación de envases de hojalata, una vez dañado, para liberar una masa de sustancias peligrosas y lo suficientemente nocivas para la salud humana que se transfieren en consecuencia a los productos.

Puede utilizar champiñones enlatados a su discreción - no son absolutamente diferentes de los champiñones convencionales en forma hervida. Estos hongos se combinan perfectamente con carne, pescado, cereales y verduras, lo que los convierte en un componente importante de muchos platos. Con bastante frecuencia, los champiñones enlatados forman parte de numerosas ensaladas, todo tipo de sopas, salsas, aperitivos, pasteles, donde juegan el papel de un delicioso relleno, y aún masas de apetitosas y bastante satisfactorias creaciones culinarias.

Además, los champiñones en cualquier tipo para vegetarianos son prácticamente un manjar, ya que las propiedades beneficiosas de este producto incluyen la nutrición. Y debido al hecho de que tanto los veganos como los vegetarianos están desprovistos de alimentos para animales, los champiñones nutritivos no les será posible por cierto.


champiñones enlatados 12 kKal

Valor energético de champiñones enlatados (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bj):

Proteínas: 1.6 g. (~ 6 kKal)
Grasas: 0.2 g (~ 2 kKal)
Carbohidratos: 0.9 g. (~ 4 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 53%|15%|30%