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La manzana de lobo

La manzana de lobo...

La variedad invernal de manzanas Lobo fue criada en Canadá a base de semillas de manzana de la variedad Mackintosh por polinización libre. Los expertos clasifican esta variedad como de resistencia media, perecedera y de rendimiento. Lo notable es que las manzanas de Lobo se distinguen por su amplio rango de cultivo a expensas de sus múltiples virtudes.

Así, la variedad de manzanas Lobo se difundió ampliamente entre los horticultores aficionados, así como entre instituciones científicas especiales, en 1920, especialmente en el territorio de las repúblicas bálticas. Fue rayonizado en la RSS de Lituania y luego pasó una prueba de producción en la RSS de Bielorrusia. El resultado fue que el grado de resistencia de los árboles durante el duro invierno de 1979 fue de un punto y medio.

A una edad joven, un árbol con una corona bastante rara ampliamente redondeada crece muy fuerte, después de lo cual su crecimiento se debilita junto con la ramificación. Brotes anuales de la planta de la variedad Lobo de color marrón con un toque rojizo. Se distinguen por su tamaño medio y están densamente cubiertas de grandes lentejas blancas. Al mismo tiempo, hay una fuerte pubescencia en la parte superior del escape. Las hojas de manzano Lobo de color verde claro de tamaño medio, tienen una forma redondeada-oblonga de corta punta. La placa de hoja que tienen es medianamente pubescente, plana, y los bordes son urbanos.

La fructificación de tipo anillada en un árbol de la variedad Lobo pisa el cuarto a quinto año de vida. Se pueden retirar los frutos a partir de la segunda quincena de septiembre. Los plazos de conservación de Manzanas Lobo son medios - generalmente las frutas no pierden sus cualidades de consumo hasta el mes de enero. Vale la pena señalar que las manzanas de Lobo de tamaño medio, y a veces bastante grandes (130-160 gramos), se distinguen por su forma acoplada-cónica. Los frutos tienen un cáliz medio abierto y un platillo ligeramente acanalado y un embudo de mediana profundidad y anchura.

La piel lisa y brillante de las manzanas Lobo es de color amarillo verdoso, mientras que está recubierta de un atractivo rubor borroso de color rosa oscuro con un toque siseado. En los frutos se observan puntos subcutáneos raros y poco visibles. La pulpa blanca de las manzanas maduras de Lobo es muy jugosa y delicada, en consistencia densa. El sabor de la fruta es ácido-dulce con un agradable sabor, lo que permite el uso de las manzanas de Lobo tanto en forma fresca como en la preparación de muchos platos de postre.

Así, se puede concluir que las virtudes explícitas de la variedad de manzanas Lobo incluyen excelentes calidades gustativas junto con el atractivo aspecto de la fruta, así como la resistencia al ozono de la planta. Sin embargo, también tienen sus desventajas, entre las que se encuentran: el corto tiempo de tumbado de la fruta, el rendimiento medio y la lesión de la fruta por la putrefacción de la fruta, pésima especialmente en la temporada de alta humedad.


manzana lobo 47 kKal

Valor energético de la manzana lobo (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bj):

Proteínas: 0.4 g (~ 2 kKal)
Grasas: 0.4 g. (~ 4 kKal)
Carbohidratos: 9.8 g. (~ 39 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 3%|8%|83%