Mushmula japonés

Una fruta como la musmula japonesa se considera exótica para nuestras latitudes. Sin embargo, en Europa, países de Asia e Israel, la fruta musmula japonesa goza de una enorme popularidad y no solo por sus características de sabor distintivas. Las últimas investigaciones científicas han revelado propiedades beneficiosas únicas de la mushmula. En la naturaleza solo hay cinco especies de la planta Mushmula, que pertenece a la familia Rosaceae.

Se comen frutos de especies de mushmula como: Mushmula común o germánica (Mespilus germanica) y Mushmula japonesa o lockwa, así como nispero y eribotria japonesa. Los investigadores sostienen que los antiguos romanos y griegos conocían las propiedades beneficiosas de las musmulas, que desde hace

3. 000 años antes de Cristo comenzaron a cultivar fruta en los territorios ríspicos de la actual Azerbaiyán. Lo notable es que la planta de musmula germánica en la Era Antigua fue considerada un importante cultivo frutícola y agrícola.

Con el tiempo, la fruta de musmula japonesa perdió su popularidad a medida que la gente volvía su atención a otras especies de plantas frutales. Actualmente, la musmula germánica crece en forma salvaje en Georgia, Azerbaiyán, así como en Crimea y Argelia. La región del sudeste asiático es considerada el lugar de nacimiento de la Mushmula germánica. Los frutos de la mushmula germánica se distinguen por su sabor ácido y se vuelven aptos para ser comidos después de un aumento de precio o almacenamiento prolongado.

Los frutos de la mushmula germánica, bajo la influencia de las bajas temperaturas, se vuelven suaves y adquieren un sabor dulce. En Eropa, la fruta musmula japonesa se cultivó durante mucho tiempo sólo como planta ornamental. Un árbol eternamente verde que alcanza los 8 metros de altura crece principalmente en el territorio del sudeste asiático. El lugar de nacimiento de la fruta mushmula es Japón y China, como se entiende por su nombre.

Actualmente se conocen alrededor de 30 subespecies de la planta, que se cultiva como árbol frutal, con el objetivo de ingerir los frutos de la mushmula japonesa en la alimentación. Las propiedades beneficiosas de la musmula radican en la composición vitamínico-mineral de los frutos de la planta, que están enriquecidos con suficientes compuestos naturales que tienen un efecto positivo en el cuerpo humano.

En la composición química de la fruta musmula, la japonesa puede encontrar sustancias beneficiosas como selenio, fósforo, potasio, zinc, así como hierro, calcio, vitaminas del grupo A, B, C, así como RR. La musmula no solo es beneficiosa, sino también una fruta medicinal que ayuda a normalizar la digestión. Además, comer musmula japonesa regularmente ayuda a las enfermedades intestinales, es un laxante y un agente de fortalecimiento general para el cuerpo humano.

La fruta del mosquito ayuda en la prevención y el tratamiento de la enfermedad urinaria. Los compuestos biológicamente activos de la pectina que forman parte de la musmula normalizan los niveles de colesterol en la sangre. Gracias a su contenido en vitamina A y C como parte de la musmula, la fruta japonesa contribuye a mejorar el funcionamiento del sistema cardiovascular e inmunológico.