Enebro
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La apariencia del enebro de una persona inexperta puede desconcertar. Por un lado, las agujas y el olor conífero específico hablan inequívocamente de la pertenencia de este arbusto a la familia de las coníferas. Y, por otro lado, es bien sabido que en las coníferas crecen conos, no bayas de ninguna manera. Pero los botánicos ponen todo en su lugar, argumentando que las bayas de enebro son un tipo de conos.
Desde hace mucho tiempo, al enebro se le han atribuido propiedades milagrosas. Se creía que ayudaba en la lucha contra el poder inmundo, por lo que a menudo se fumigaban las viviendas. Para ahuyentar a los malos espíritus. Científicos modernos lo atribuyen a que el enebro contiene una gran cantidad de fitonácidos capaces de «respirar» el aire en alguna medida. Además, el enebro ha sido apreciado desde hace mucho tiempo por nuestros antepasados por su sabor inusual y sus evidentes beneficios para la salud. Los beneficios del enebro han sido probados durante siglos en el campo de la medicina tradicional.
El uso del enebro
Las propiedades beneficiosas del enebro se manifiestan en el hecho de que es un remarcable agente gelatinoso, diurético y expectorante. Además de esto, se ha demostrado la capacidad del enebro para mejorar la digestión y estabilizar el metabolismo. Los curanderos populares recomiendan tratar con infusiones de bayas de enebro hinchazón de diferentes orígenes, cistitis y enfermedad biliar.
También se puede aplicar para enjuague bucal, porque el enebro tiene un efecto antiinflamatorio pronunciado. Y los beneficios del enebro también se manifiestan cuando se usa para inhalaciones durante enfermedades relacionadas con las vías respiratorias superiores. El enebro se usa a menudo para combatir dolencias como, reumatismo, tuberculosis y trastornos nerviosos.
La infusión de bayas de enebro ayuda perfectamente en una variedad de enfermedades de la piel - en eczema, psoriasis, sarna, picazón, ardor y otros. El aceite esencial obtenido del enebro tiene un notable efecto antimicrobiano y curativo, lo que sugiere los beneficios del enebro, en particular, en aplicaciones externas.
La aplicación del enebro es extremadamente amplia y variada. Hace vino, tinturas, jugo, té. Se aplica en la confitería y también se utiliza como condimento a diversos platos. De las bayas de enebro se obtiene el azúcar, que sirve como materia prima para la elaboración de cerveza, morsa y otras bebidas. El valor calórico del enebro es de aproximadamente 116 kcal. por 100 gr. , que no es de ninguna manera un indicador pequeño, pero es una pequeña desventaja con todos los beneficios del enebro para la salud humana.
Daño del enebro
Sin embargo, tampoco se puede dejar de mencionar el daño del enebro, que se manifiesta en enfermedades agudas de la vejiga y los riñones, en gastritis aguda, colitis y también en úlceras. El enebro está contraindicado categóricamente durante el embarazo. El uso de medicamentos basados en enebro no debe exceder de dos meses para evitar consecuencias negativas.
enebro 116.3 kKal
Valor energético del enebro (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):
Proteínas: 0 g (~ 0 kKal)
Grasas: 0 g. (~ 0 kKal)
Carbohidratos: 31 g (~ 124 kKal)
Relación energética (b'zh|u): 0%|0%|107%