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Cereza encurtida

Cereza encurtida...

La cereza encurtida es un plato bastante raro para nuestra mesa, sin embargo, ¿dejará a alguien indiferente si se lo quita? Incluso a pesar de la no prevalencia de cerezas encurtidas, se pueden encontrar bastantes recetas para cocinar esta cosecha en la World Wide Web.

Sin embargo, cada formulación individual de la elaboración de cerezas encurtidas puede diferir entre sí. Por ejemplo, no hay consenso sobre el marinado: qué mejor se adapta al frío o al calor. También se puede encontrar desacuerdo sobre la cantidad de azúcar utilizada en la preparación de cerezas encurtidas.

La cereza encurtida se considera una excelente opción para conservar esta baya deshecha en sus sabores, que se conserva en forma fresca durante relativamente poco tiempo. El único problema en su cosecha puede llamarse el largo proceso de deshacerse de todas las bayas de los huesos por lo demás nada difícil de marinar cerezas absolutamente no.

Por ejemplo, si prefiere servir cerezas encurtidas a la carne, se recomienda añadir arena de azúcar más pequeña. Como resultado, la cereza encurtida se distinguirá por su sabor ácido natural y será una adición notable a los platos de carne. Por cierto, hay un matiz en esto - añadir la cereza encurtida es necesario directamente al plato junto a la carne, no a la sartén cuando se procesa. Esta necesidad se debe al hecho de que cuando se extingue, todo el sabor ácido de la baya junto con su aroma se evaporará.

Las cerezas encurtidas, hechas con la adición de una gran cantidad de azúcar, son excelentes para la confitería. Bien hará hincapié en el sabor de la golosina si se ponen las bayas entre las cortezas del pastel o se roban el postre. Sólo que no vale la pena mover, ya que la cereza encurtida es extremadamente fragante y autosuficiente.

Más masa de todo tipo de almidones se pueden diversificar significativamente con la ayuda de cerezas encurtidas. Son ensaladas, zanahorias ralladas e incluso helados. A decir verdad, un helado con cerezas frescas o encurtidas es generalmente considerado un clásico. Cuando hay un frío día de invierno o mal tiempo fuera de la ventana, usted puede echar una taza de té caliente con facilidad y disfrutar de él acompañado de cerezas encurtidas.

Asegúrese de intentar hacer cerezas en escabeche por su cuenta en casa y es probable que para el próximo año ocupe uno de los primeros lugares en la fila de sus cocinas en lata. La preparación de cerezas encurtidas no requiere ninguna habilidad especial - basta con tener a la mano las bayas deliciosas más maduras y el conjunto necesario de productos para la marinada.


cereza marinada 44.8 kKal

Valor energético de las cerezas encurtidas (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):

Proteínas: 0.8 g. (~ 3 kKal)
Grasas: 0.2 g (~ 2 kKal)
Carbohidratos: 10.6 g. (~ 42 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 7%|4%|95%