Iniciar sesión
Cooking - easy recipes
Mejores opcionesRecetas de los primeros platosRecetas de segundos platosRecetas de bebidasRecetas de productos de masaRecetas de aperitivosRecetas de dulcesRecetas de piezas de trabajoRecetas de salsas
Cocinas del mundo Calorías de los alimentos Libros de cocina

Mango

Mango...

Mango es un amante de los países calientes, pero al mismo tiempo es un invitado muy frecuente en nuestras mesas. Los rusos de mango se han enamorado durante mucho tiempo por su excelente aroma y sabor irrepetible. La patria del mango es la India. En este país el mango es muy venerado, se considera fruto de un origen divino, a pesar de que allí el mango es común como las manzanas en nuestras latitudes.

El mango se cultiva activamente para la exportación, esto es posible gracias a que consume sus frutos se puede en casi cualquier etapa de madurez. Al mismo tiempo, no se recomienda almacenar mango durante mucho tiempo, ya que se vuelve muy suave y pierde sus sabores.

Uso del mango

Además del sabor impresionante, el mango contiene una gran cantidad de sustancias beneficiosas. En concreto, el mango incluye una variedad de vitaminas como C, A, B, E, sales minerales de fósforo, hierro, calcio. Además, el mango contiene aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no puede producir por sí mismo, por lo que su persona debe obtenerlos con alimentos.

Hace tiempo que la medicina popular apreció las propiedades beneficiosas del mango. Una propiedad única del mango es su capacidad para prevenir los cánceres de varios órganos. Además de esto, el mango es extremadamente beneficioso para los sistemas genitourinario y reproductivo. El cuerpo femenino debe generalmente al mango un poderoso impacto positivo. El contenido calórico del mango es de 65 kcal. en 100 gr. El mango es un producto dietético maravilloso.

Se cree y es bastante discreto que el mango ayude perfectamente a combatir el estrés, alivie la tensión nerviosa y mental, mejore el estado de ánimo y el bienestar. Hay mucha vitamina A en los frutos maduros, lo que explica los beneficios del mango para la vista. El consumo de esta fruta elimina las manifestaciones de ceguera de pollo, permite que los ojos se adapten rápidamente en la oscuridad.

Las propiedades beneficiosas del mango están ocultas no solo en los frutos, sino también en las hojas. Las decocciones de las hojas de mango ayudan en la prevención y el tratamiento de la diabetes mellitus. Además, este remedio milagroso elimina eficazmente la hinchazón en las piernas y promueve la cura de las varices. Los mangos son extremadamente útiles para el sistema cardiovascular, contribuyen a mejorar la coagulación de la sangre. Entre otras cosas, los frutos del mango poseen un laxante suave y diurético, por lo que el beneficio del mango para casi todos los sistemas esenciales del cuerpo es difícil de sobreestimar.

El mango ayuda a una mejor absorción de alimentos pesados. A menudo se sirve a los platos de carne. Del mango se obtiene un jugo sorprendentemente sabroso y saludable. Y, por supuesto, beber mango en forma fresca da un placer nada comparable.

Daño al mango

El daño al mango puede aparecer cuando se come en exceso, lo que puede tener efectos no deseados en el estómago y los intestinos. Además, la piel de mango es capaz de causar alergias, por lo que si tienes tendencia a las reacciones alérgicas, es mejor cepillarte antes de comer mango.


mango 65 kKal

Valor energético del mango (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):

Proteínas: 0.51 g (~ 2 kKal)
Grasas: 0.27 g. (~ 2 kCal)
Carbohidratos: 15.2 g. (~ 61 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 3%|4%|94%