Iniciar sesión
Cooking - easy recipes
Mejores opcionesRecetas de los primeros platosRecetas de segundos platosRecetas de bebidasRecetas de productos de masaRecetas de aperitivosRecetas de dulcesRecetas de piezas de trabajoRecetas de salsas
Cocinas del mundo Calorías de los alimentos Libros de cocina

Ikako (ciruela de oro)

Ikako (ciruela de oro)...

El ikako (Ciruelo de oro o ciruelo de coco) es un árbol de pequeño tamaño que se distingue por una corona bastante espesa. Además, a esta planta se la denomina a menudo arbusto, ya que su altura promedio es de solo un metro con un máximo de seis metros de luz (esto es extremadamente raro).

Pertenece a Icaco (ciruela dorada) de la familia Crisobalanaceae. El área de crecimiento natural de esta planta es los territorios costeros de América tropical. Además, el ikako (ciruela dorada) se cultiva en las zonas costeras de África.

Ikako (ciruela dorada) se refiere a ratios extraordinariamente amorosos - puede morir incluso la más mínima congelación. Pero un rasgo distintivo, puede decirse que la dignidad del ikako (ciruela dorada) es que la planta tiene resistencia a la salinidad del suelo, por lo que se aplica para el suelo en las zonas costeras.

Se conoce a la ratenia ikako (ciruela dorada) por sus frutos recogidos en grozdes que alcanzan la madurez al final de la temporada estival. En tamaño y forma, así como en apariencia, copian completamente la ciruela. La coloración de los frutos del icaco (ciruela dorada) puede variar de blanco rosa o rojo brillante a prácticamente negro. El sabor de las drupas es ácido-dulce, se distinguen por cierta paciencia. La pulpa blanquecina-amarilla de los frutos apenas se separa del hueso bastante grande que se encuentra en su interior.

Los frutos de ikako (ciruela dorada) se consumen generalmente en forma fresca y cruda, aunque no es raro que los haga de manera similar a la ciruela - se elaboran deliciosos mermeladas, mermeladas apetecibles y gelatinas aromáticas. Para decir, lo interesante es que desde hace mucho tiempo la pulpa de los frutos de ikako (ciruela dorada) se aplica como un tinte negro natural, y de las semillas se obtiene un aceite popular entre los aborígenes americanos.

No podemos dejar de notar que el ikako (ciruela dorada) y todos los productos que se obtienen de su elaboración son capaces de ejercer un efecto laxante suave. Esta propiedad es especialmente apreciada en los problemas con la TMC. Además de esto, el ikako (ciruela dorada) ayuda a eliminar el colesterol del cuerpo, lo que claramente indica las propiedades beneficiosas de este fruto.

Los expertos aconsejan consumir icaco (ciruela dorada) en caso de enfermedad renal, así como enfermedad hipertensiva. Los frutos de icaco (ciruela dorada) contribuyen a normalizar el metabolismo acuático en el cuerpo y tienen un efecto diurético.


ikako (ciruela de oro) 49 kKal

Valor energético del ikako (ciruela de oro) (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):

Proteínas: 0.8 g. (~ 3 kKal)
Grasas: 0.3 g. (~ 3 kKal)
Carbohidratos: 9.6 g. (~ 38 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 7%|6%|78%