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Guava

Guava...

La guayaba es para nosotros, sin duda, una fruta exótica. Pero incluso para aquellos que se enfrentan a la guayaba con bastante frecuencia, hay un montón de preguntas. Relacionado con este increíble fruto. Así, por ejemplo, sigue sin aclararse, el arbusto o árbol es guayaba. Para el arbusto es demasiado grande, a veces la planta puede alcanzar los 20 metros de altura, pero al mismo tiempo, los frutos son de tamaño relativamente pequeño, en promedio con una pelota para tenis.

De lo contrario, a Guayaba se le llama «manzana tropical», lo que habla bastante transparente del lugar de origen de la guayaba. Su patria es considerada por Centroamérica y Sudamérica. Actualmente se cultiva en Asia, África y América del Norte, desde donde exportan guayaba en todo el mundo.

La fragancia de la guayaba, independientemente de la variedad, es agradable, pero tal vez demasiado pronunciada. Sin embargo, esta propiedad se puede utilizar para sus propios fines. Así, por ejemplo, en una habitación muy picante, la guayaba interrumpirá el olor del tabaco.

Uso de guayaba

La guayaba contiene una gran cantidad de diferentes sustancias beneficiosas y verdaderamente invaluables para la salud. Las vitaminas A, C, K, B, fibra, calcio, hierro, fósforo, cloro, magnesio, azufre, selenio, yodo y muchas otras sustancias minerales están presentes en la guayaba.

En comparación, el contenido de vitamina C de la guayaba supera ampliamente a los líderes reconocidos en este indicador, los miembros de la familia de los cítricos. Además de esto y gracias a ello, el consumo de guayaba es capaz de mejorar el estado de ánimo, fortalecer los huesos, así como influir excepcionalmente beneficiosamente en uno de los sistemas más importantes del cuerpo: el linfático. En esto, por supuesto, está el beneficio sin precedentes de la guayaba.

Muchos especialistas están convencidos de que la guayaba es simplemente un producto indispensable para niños pequeños y mujeres embarazadas. La guayaba se muestra a aquellos que necesitan con urgencia recuperar la inmunidad, las fuerzas físicas y mentales, para elevar el tono vital.

En cuanto al consumo de guayaba, hay varios matices aquí. Las propiedades beneficiosas de la guayaba sólo se manifiestan cuando se consumen frutos maduros. La guayaba no madura es de sabor agrio, además contiene compuestos que pueden afectar negativamente el funcionamiento de los riñones. En los frutos maduros no hay tales compuestos, mientras que, aumenta el contenido de pectinas que son capaces de eliminar sustancias nocivas del cuerpo, incluyendo la mayoría de las escoria y toxinas conocidas. Y aquí, por supuesto, el beneficio de la guayaba es indiscutible.

El guayaba se puede consumir junto con la piel, algunas variedades tienen huesos blandos, de modo que también son aptos para el alimento. El contenido calórico de guayaba es de 68 kcal. 100 gr.

Daño a la guayaba

Como ya se ha dicho, el daño de la guayaba puede manifestarse cuando se consume de forma no madura. También existe intolerancia individual al producto, cuya presencia debe ser consultada por un especialista.


guayabas 68 kKal

Valor energético de la guayaba (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):

Proteínas: 2.55 g. (~ 10 kKal)
Grasas: 0.95 g. (~ 9 kKal)
Carbohidratos: 8.92 g. (~ 36 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 15%|13%|52%