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Feyhoa

Feyhoa...

Feijóo es una fruta inusual y no muy común en nuestro país. La planta prefiere un clima subtropical, aunque tolera perfectamente incluso temperaturas y sequías contrarias. El nombre de la fruta proviene del apellido de cierto erudito, Joani de Silva Feijóo, quien en épocas anteriores dirigió el Museo de Ciencias Naturales en Brasil. Ha contribuido de manera significativa a la cría y distribución de muchas plantas conocidas por el mundo moderno.

La historia del cultivo de fejoa se remonta a poco más de cien años atrás. En Europa, y más concretamente en el Mediterráneo, este fruto no apareció hasta principios del siglo XX. Feihoa se extendió más tarde por el Cáucaso y Asia Central. Originalmente, el fejoa se utilizaba exclusivamente con fines decorativos, porque es muy bonito, especialmente durante el período de floración.

Solo con el paso del tiempo la gente ha apreciado las sorprendentes cualidades gustativas de los frutos de Feijóo. Por lo general, se consumen crudos. Pero muy a menudo, una variedad de bebidas, mermeladas, mermeladas se preparan de fejoa. A mucha gente le gusta añadir feijóo a todo tipo de ensaladas de frutas y verduras, esto le da a los platos un sabor único y un sabor exquisito. La salsa de Feijóo es buena, especialmente cuando se combina con platos de carne. El valor calórico de Fejoa es de sólo 49 kcal. por 100 gr. , por lo que se puede considerar inequívocamente que el Feijóo es un producto dietético maravilloso.

El uso de fejoa

El beneficio de Feijóo radica en su rica y variada composición. En particular, los frutos de Feijóo contienen grandes cantidades de vitamina C, con su cantidad aumentando significativamente a medida que el feto madura. En Feijóo hay mucha sacarosa, fibra, ácido manzanico, pectina. Además, los Feijóo incluyen sustancias únicas que contribuyen a la prevención y el tratamiento del cáncer. La cáscara de fejoa es especialmente útil a este respecto, sin embargo, el único inconveniente de la misma es su sabor terso y ligeramente astringente, por lo que muchas personas prefieren consumir fejoas peladas.

Hace mucho tiempo, la medicina oficial reconoció a los Feijóo como un excelente remedio curativo. El beneficio de Feijóo está comprobado en el tratamiento de enfermedades de la tiroides, en inflamaciones gastrointestinales, gastritis. Las personas que sufren de ateroesclerosis son muy beneficiosas para fejoa. En la cosmetología se conocen desde hace mucho tiempo las propiedades antiinflamatorias de Feijóo.

Entre otras cosas, Feijóo es un remedio preventivo notable contra los virus y los resfriados. Feijóo contribuye a fortalecer el sistema inmunológico del cuerpo. Una propiedad muy valiosa de Feijóo es que sus frutos no causan reacciones alérgicas.

Daño a Fejoa

Vale la pena recordar que el daño de fejoa puede manifestarse con la intolerancia individual del producto. Además, debido a la presencia de azúcares fáciles de digerir en la composición de Feijóo, este fruto puede estar contraindicado en personas obesas y con diabetes mellitus. En cualquier caso, antes de consumir este exótico feto se debe consultar con un especialista.


Feijóo 49 kKal

Valor energético de fejoa (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bj):

Proteínas: 1.24 g (~ 5 kKal)
Grasas: 0.78 g. (~ 7 kKal)
Carbohidratos: 10.63 g. (~ 43 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 10%|14%|87%