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Ezhevika

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La moras es un arbusto perenne del género Rubus, perteneciente a la familia de las rosáceas. La patria de las moras es considerada América, donde todavía está ampliamente representada en todo el territorio. Sin embargo, con el paso del tiempo, las moras se extendieron por todo el mundo, incluyendo ser introducidas también en Eurasia. Las condiciones más favorables para el cultivo de moras en Rusia se observan en el krai de Krasnodar, pero se puede cultivar moras de jardín si se desea en casi cualquier rincón de nuestro país.

En apariencia, las moras son muy parecidas a las frambuesas, solo que tiene un color prácticamente negro con una ligera marea azulada, pero también se pueden encontrar bayas rojas brillantes. Tanto las moras como las frambuesas pertenecen a la misma familia: las rosáceas. A falta de experiencia, no es difícil confundirlos. Pero aquí todo es simple - solo hay que intentar arrancar las bayas: la frambuesa se quita fácilmente de la vara, la moras solo se puede arrancar junto con la cama.

Las bayas de moras tienen un sabor muy agradable, dulce (ácido-dulce, dependiendo de la variedad), son sorprendentemente jugosas y aromáticas. La moras es considerada una hermosa miel, la miel recolectada de sus inflorescencias es considerada una de las más beneficiosas.

Uso de moras

Acerca de las propiedades beneficiosas de la moras, voy a escribir leyendas. Sus bayas contienen ácido ascórbico, glucosa, sacarosa, fructosa, caroteno y tiamina. Las moras contienen cantidades muy grandes de vitaminas del grupo R, además de que contienen vitaminas A, V1, V2, E, C y RR. Incluye bioflavonoides y sustancias pectínicas esenciales para el cuerpo humano, así como ácidos orgánicos - manzana, salicílico, vino y limón. La moras es rica en minerales, contiene manganeso, cobre, potasio, fósforo, magnesio.

Debido a su composición, la moras tiene un beneficio excepcional, se ha utilizado con mucho tiempo y mucho éxito con fines medicinales. Las bayas de moras en la ORZ y la neumonía ayudan perfectamente, ya que tienen la capacidad de reducir de forma natural y rápida la temperatura corporal que excede el valor normal. Los compuestos fenólicos que forman parte de las bayas de moras fortalecen los capilares y advierten el desarrollo de esclerosis. La moras tiene un efecto calmante, por lo que se aplica activamente en las neurosis. La moras es útil para los intestinos, sus bayas se muestran en problemas renales y en la cistitis, también se usa en el tratamiento de las articulaciones.

Estudios recientes de científicos prueban que el consumo regular de moras es capaz de detener el desarrollo y la propagación de células cancerosas. Las moras eliminan del cuerpo humano las sales de metales pesados y el estroncio radiactivo. Para las personas que siguen su figura con rigor, las moras se convertirán simplemente en un hallazgo único. El contenido calórico de las moras es bajo - sólo alrededor de 34 kcal. 100 g de las bayas más sabrosas y saludables.

Daño de las moras

No se debe abusar de las moras con el aumento de la acidez estomacal. Al comer en exceso estas bayas, se pueden presentar problemas intestinales. Sin embargo, con el consumo moderado de la baya sólo se manifestará el beneficio de la moras, y el daño no se expresará de ninguna manera.


moras 34 kKal

Valor energético de las moras (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bj):

Proteínas: 1.5 g (~ 6 kKal)
Grasas: 0.5 g. (~ 5 kKal)
Carbohidratos: 4.4 g (~ 18 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 18%|13%|52%