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Aguacate

Aguacate...

El aguacate para los rusos es una fruta bastante exótica. Sin embargo, últimamente se puede encontrar cada vez más en la composición de muchos platos en nuestras mesas. Es originaria de Centroamérica, donde crece en árboles. A pesar de que el aguacate es considerado una fruta en todo el mundo, por sus propiedades sigue siendo más cercano a las verduras.

Otro punto relacionado con el aguacate y que provoca mucha controversia a su alrededor es que el aguacate es la fruta más calórica, la mayor parte de la masa de aguacate son grasas. Y, sin embargo, generalmente se reconoce que el aguacate es muy beneficioso para la salud. Por lo tanto, hablaremos sobre los beneficios del aguacate con más detalle.

Uso de aguacate

Los frutos de aguacate no requieren ningún tratamiento culinario y algún tipo de preparación especial para el consumo. A menudo se utilizan en una variedad de ensaladas y combinadas con cítricos, lo que le da al aguacate un sabor magnífico y le da un toque ventajoso. El valor calórico del aguacate es de 160 kcal. a 100 gr. Una cifra aparentemente muy impresionante que debería ahuyentar instantáneamente a quienes siguen su figura y luchan activamente contra los kilos de más.

Sin embargo, los nutricionistas de todo el mundo declaran en una sola voz que el aguacate no solo es útil para mantener una excelente forma, sino que también promueve la pérdida de peso. Inmediatamente surge la pregunta: ¿Es esto posible? Resulta que sí. El aguacate carece de azúcar y ácidos grasos saturados, y el ácido oleico que forma parte de esta fruta tiene la capacidad de descomponer el colesterol e impide la formación de grasa subcutánea. Esto es aún más notable, lo que ayuda en la prevención de lesiones ateroscleróticas vasculares.

El aguacate incluye grandes cantidades de vitaminas y minerales. En particular, las vitaminas del grupo B, que fortalecen perfectamente el sistema nervioso, restablecen su funcionamiento, ayudan a combatir las múltiples tensiones que enfrenta el hombre moderno literalmente a cada paso.

Las vitaminas A y E, también contenidas generosamente en el aguacate, son potentes antioxidantes naturales y libran una lucha eficaz contra los radicales libres. Así, se han comprobado las propiedades beneficiosas del aguacate en la protección activa de las células contra la destrucción. El consumo regular de aguacate impide el envejecimiento prematuro, prolonga la juventud del cuerpo y llena el cuerpo de fuerzas vitales.

Los beneficios del aguacate y en un contenido significativo de potasio, que no solo ayuda al funcionamiento normal del sistema cardiovascular, sino que también tiene un efecto laxante efectivo. La fibra que forma parte del aguacate desempeña un papel purificador indispensable, normaliza el proceso digestivo, elimina bacterias dañinas, toxinas y escorias del cuerpo. Es útil consumir aguacate en intoxicaciones alimentarias para una pronta recuperación y recuperación.

Daño al aguacate

El daño del aguacate sólo se observa en caso de intolerancia individual. Además, no se debe consumir hueso de aguacate, ya que contiene sustancias tóxicas.


aguacate 160 kKal

Valor energético del aguacate (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bj):

Proteínas: 2 g (~ 8 kKal)
Grasas: 14.66 g. (~ 132 kKal)
Carbohidratos: 1.83 g. (~ 7 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 5%|82%|5%