Argania espinosa

Pensamos que muchos han oído hablar de las propiedades curativas milagrosas del aceite de argán. Este producto ha gozado de una popularidad sin precedentes recientemente. Sin embargo, pocos saben al menos un poco del árbol llamado argania o argania, que por cierto es considerado el principal sostén de toda una tribu bereber que reside en el territorio del norte de África. Los nativos aplican ramas de argán en la construcción de sus viviendas de adobe. La madera de argán se utiliza como leña, y el aceite de semillas de argán se considera desde hace mucho tiempo la principal medicina tradicional africana.

El árbol Argania pertenece a la familia de las plantas Sapotov y está representado por una sola especie de Argania espinosa o Argania spinosa. Marruecos es considerado el lugar de nacimiento del argán espinoso, así como Argelia, donde crece el árbol. Normalmente el argán espinoso no supera los 10 metros de altura. La singularidad de la planta es que el árbol de argán puede crecer y fructificar durante un mínimo de 150 años. Argania pertenece a importantes plantas para la región africana. Todo se trata de las extraordinarias propiedades beneficiosas de los frutos de la planta.

Los frutos del argán por algo espinoso se asemejan a las ciruelas amarillas. Por lo general, los frutos del argán tienen forma ovalada. Dentro del fruto del argán espinoso se encuentra el núcleo o nuez, del que se extrae precisamente el inapreciable aceite de argán. La principal característica de los frutos de argania puede considerarse la composición química de los núcleos o frutos secos de la planta. La composición de las semillas de Aragna contiene una cantidad increíble de aminoácidos grasos naturales beneficiosos. Algunos de ellos se consideran indispensables para el cuerpo humano. La pulpa de los frutos del arganio no se come.

Esto se debe, sobre todo, a que el contenido de los frutos de la aragnia exuda un olor fétido y desagradable. Por lo general, se consume aceite de argán, considerado uno de los aceites vegetales más saludables. Los investigadores afirman que en épocas anteriores los árboles de argán no solo crecían en Marruecos y Argelia. La planta estaba ampliamente distribuida en el territorio de las regiones meridionales de Europa y de todo el norte de África. Hay varios rasgos únicos en la estructura del árbol de argania.

Por ejemplo, toda la planta está cubierta de espinas que, por un lado, protegen al árbol de los insectos y otros animales que desean romper con los frutos, así como el follaje del argán. Además, para que los frutos del argán estén completamente maduros y listos para ser procesados hay que esperar un año calendario entero. Por esta razón, la producción de aceite de argán es bastante largo, minucioso y costoso proceso.

Es cierto, en aras de la justicia, vale la pena señalar que el aceite de argán aporta beneficios invaluables a la salud del cuerpo humano, por lo que en este caso el objetivo justifica plenamente todos los medios para lograrlo. Teniendo en cuenta toda la importancia del árbol de argán para los habitantes del continente africano, la UNESCO ha declarado el territorio de crecimiento de la planta en Marruecos como reserva de la biosfera bajo protección internacional.